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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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淡路の玉葱!
淡路の玉葱!
12月
23日
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淡路の玉葱は他の産地の玉葱とは違い甘味が違います。
水にさらしてサラダで食べても美味しい。
これは4っに切ってレンジでチーン!で出来上がり。
あとは鰹節を掛けてポン酢でいただきます。 これが美味しい!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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