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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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〆サバをアテに!
11月
20日
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さかなの〆鯖は絶品です!
酢の〆具合はあっさりで、ほぼ刺身を食べてるようです。
これは、いかに鯖が新しいかの現れです。
★北海道からの友人、まっちゃんはお疲れか途中から寝てました。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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