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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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愛媛産イサキ!
8月
25日
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大分県と愛媛県の海域を豊後水道と豊予海峡と言い、魚介類の宝庫です。
四季折々の魚が獲れ、その愛媛県側の豊予海峡で獲れた 「大イサキ」 です。
本来は塩焼きが美味いし定番ですが、活きのいい物は刺身に。
#グルメ
#バー
#レストラン
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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