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沖縄モズク!

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沖縄モズク! 沖縄モズク!

モズク類は多くの種類があり、その中で主に食用とされているのは6種類で
国内で産業的規模の養殖は沖縄だけが成功した地域です。

養殖されている種類としては 「オキナワモズク」 (通称:フトモズク)と
「モズク」 (通称:イトモズク又はホソモズク)の2種類があります。



#グルメ #バー #レストラン

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