東京の酒 『屋守』 ヤモリではありません「おくのかみ」です
3月
18日
普通に読んだら 「ヤモリ」 ですが、家(蔵)を守るという思いを込めてつけられました。
今や注目度ナンバーワン、酒好きなら一目置く、東京東村山の地酒 「屋守」
「屋守」 は10年前に 「東京発の旨い酒を全国に発信したい」 との思いから立ち上げたブランド。
『屋守 純米無調整 生』 豊島屋酒造 東京都東村山市
使用米:広島産八反錦 麹米:50% 掛米:55%
日本酒度:-1.5 酸度:1.2
「袋吊るし うすにごり」