『三連星』 囲碁ではありません

『三連星』　囲碁ではありません

10月

29日

西海酒販で飲んだ酒です。

『三連星』　とは、滋賀県甲賀市にある蔵元　「美冨久酒造」　で新しく立ち上げた新ブランドのお酒です。

名前の由来は若手３０代の社員蔵人３人を中心に醸す〈三〉、
種類を純米大吟醸、純米吟醸、純米酒の３種類を中心に出していく〈三〉
各種類の中に無濾過生原酒(通年商品）、特別限定、季節のお酒の３タイプを出していく〈三〉
そして・・・現在創業１００周年を目前に過去三代の蔵元に敬意を表しての〈三〉。
〈三〉がずっと連なり星のごとく輝けるお酒を目指して名づけました。

【本来の三連星（さんれいせい）とは？】
　　囲碁における布石手法の一つ。
　　隣り合った隅・辺・隅の星を占める布石である。
　　辺を打たず、隣り合った隅の星を占めるのは二連星と呼ばれる。

　　『三連星　純米大吟醸　中取り　無ろ過生原酒』　　美冨久酒造（株）　　滋賀県甲賀市水口町

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