記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


『味どころ 吉甲』 オフ会会場

スレッド
『味どころ 吉甲』 オフ会会場

先日の、オフ会の会場となったお店です。

ウルトラの父さん、birdyさんご夫妻に段取りしていただきました。

ブログル仲間達が9名参加しました。

birdyさんのブログで紹介されていますが、見事な料理でしたのであえてもう一度。

地元で生産された食材、瀬戸内の新鮮な魚、 まさに地産地消です。

見事な料理が次から次へと並びます。(料理代4,000円とは安い!)

初めていただく料理が、幻のお酒が、会が盛り上がらないはずはありませ。

楽しい会は時間を忘れるほど、3時間半も続きました。

       
      『味どころ 吉甲』  高松市片原町1-17三越南筋玄関前  087-821-1094


   ★吉甲の大将の自慢料理をアップしました。(料理名はbirdyさんのブログより拝借しました)


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:11

4種盛り 「醤油豆、大根の皮のキンピラ、マンゴーのゼリーよせ、蕗」
この料理でお店の料理の内容・腕・格式が分かります。見事な味です!

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:14

『鰆の塩たたき』 お好みでスライスにんにくと山葵をのせて、醤油は使いません。
初めて食べる味でした、脂が乗り鰆の味が生きてます。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:19

『オコゼと鯵のお造り』 これから夏に向けて美味しくなるオコゼ、初物でした。
オコゼの頭はまだ動き、オコゼの肝付は最高でした。
鯵は身が締まり甘みも、新鮮そのものでした。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:22

『黒豆のくみあげ豆腐』 黒豆の香りがし、とろりとした舌触り、箸休めの逸品です!

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:27

お酒の友! 登場です!
日本の三大珍味の2種類が出ました。 (見事なサプライズ!)
日本酒が一気に進みます^^
『くちこと鰆のカラスミ』 大将の手造りとか、見事な味です、お酒が進む!

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:31

『小海老とサツマイモのかき揚げ』 さっくりとして、しつこさが無くカリッと揚がっています。
大将の揚げ物のこだわりが垣間見えます。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:33

『鱧しゃぶ』 鱧しゃぶが出てくるとは思いませんでした。
一人鍋ですよ、贅沢ですね。
これも初物、 もう夏ですね、 絶品です!

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:37

まだまだ出てきますよ!
『讃岐名物 餡餅雑煮』  これは全く初めてです。
驚きました! 白味噌仕立ての中にお餅が、ここまでは普通の雑煮ですが・・・

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:40

この画像をご覧ください。
雑煮の中のお餅は、何と! 餡子入りのお餅が、
これが白味噌と合います、飲んでても合うのが不思議です。
餡餅は大好きですから^^

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 04:44

〆は、大将が打った讃岐うどん。
『吉甲うどん』 です、サービスとか。
これで〆に、うどんを食べに行かなくてよかったです。
こしがあってとても美味しい。
大将ありがとうございました。 どれも全て美味しかったですよ^^ ご馳走さんでした。

ワオ!と言っているユーザー

ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2012-05-15 12:31

キッチリと撮影されています。美味しかったです。お酒もすすみました。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-05-15 20:34

ありがとうございます。
美味しかったですね。
またお邪魔したいお店です。

みなさんの楽しんでる姿をスナップしましたが・・・
あまりにも楽しんでいる姿ですので、アップしませんでした^^
画像は保存しています。

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり