杉玉
6月
18日
酒屋さん、飲み屋さんなどで最近よく見かけますね。
【杉玉とは】
酒林(さかばやし) とも呼ばれる。
杉の葉を集めてボール状にした造形物。
日本酒の造り酒屋などの軒先に吊るす事で、新酒が出来たことを知らせる役割。
今では、酒蔵、酒屋、飲み屋の看板として使われている。
元々は、酒の神様に感謝を捧げるものであったとされる。
【杉の木は、酒の腐敗を抑える事から、昔から酒造りは杉桶を使い、保存には杉樽を使ってきました。】
★その事から、腐敗を抑えることで、杉葉を吊るしたとされる説も。
投稿日 2011-06-15 23:13
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投稿日 2011-06-15 23:14
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投稿日 2011-06-18 11:05
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投稿日 2011-06-21 00:48
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