四季織々〜景望綴

いいですね、牡蠣の贈り物。

殻を外すのもコツがいるようですが、このまま焼かれて食べられるのかな…。



明日、明後日とは寒波が襲来みたいで、　寒がりの私はもうびびっています。

浅めのお鍋に入れ、日本酒をふりかけて、酒蒸しにするとジューシーさが損なわれません。



年末年始は、寒波襲来ですね。

寒さに今から覚悟ですね(笑)

牡蠣ですねぇ･･･。



おいしそうです。

でも調理するほうはなかなか大変ですね。

殻ごと焼くが一番いいのではないでしょうか･･･(^。^)

浅めのお鍋に入れ、日本酒をふりかけて、酒蒸しにするとジューシーさが損なわれません。焼くよりも簡単です。

美味しそうですね、なれぬ手つきで殻を剥いてくれた頃を思い出しました。

その初々しさがよかったのでしょうね。

思い出は美しいパンドラの箱へ・・・そして、ときどき引き出して楽しみましょう♪

元旦は月食が観れるみたいですね

天気あまり良くないみたいです

月食ですか!!観てみたいですね。

今、雪が舞っていますが、お月さまはいかがでしょうか？