-
投稿日 2012-01-23 13:43
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんこの日は３軒までと約束、でもメンバーみなさん東灘区にお住まい。 ではと言うことで帰り道住吉の 「かこも」 です。 伏見の酒の中で一番好きな酒です。 ６年ほど前に飲んで大好きになり、伏見の酒のイメージが変わりました。 「かこも」 に初登場です。（マスター待ってました！） 『英勲 古都千年 純米...
-
投稿日 2012-01-23 13:18
my favorite
by
birdy永谷園のCMをみてウルトラが食べたいと。 味噌味にしました。 温まって美味しかったです。 豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、シメジ、絹さや 【コメント欄にも画像あります】...
-
投稿日 2012-01-23 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん日本酒のメニュー、たくさんの中から迷わずこれです。 HAKUDOU師匠の推薦酒。 『寶劔 純米酒 湧水仕込』 宝剣酒造 広島県呉市仁方町 「限定超辛口」 に仕上げています。 どの種類を飲んでも旨い！ 寶劔はバランスの良い見事な酒です。 この酒を、公園前のベスト３に入るアテ 「湯豆腐」 でい...
-
投稿日 2012-01-22 07:34
my favorite
by
birdy朝、姫から晩御飯callでした。 御歳暮にいただいた、鈴波の魚介味醂粕漬けを焼きました。 難しい！ やっぱり焦げたぁ～！ 特に上の鯖！真っ黒！ でも、味はよかったです。 ＊鯖、みまにかごかます、銀だら、鰆、銀鮭、赤魚 【コメント欄にも画像あります】...
-
投稿日 2012-01-21 21:59
エンジェルライフ：高松
by
天使 これも お得なランチです！｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ サラダは お豆腐とレタスの胡麻ドレッシングでした。=*＾-＾*=にこっ♪ まこっちゃんは ...
-
投稿日 2012-01-21 20:47
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン来週の月曜日は旧暦の元旦で、節句を祝う「春節」として、中国では盛大に祝う日に当たります。 ママサン、例年通りに「感謝デー」で忙しくなると思い、今宵顔出ししてきました。 昨年の旧暦の元旦は２月３日、今年は１月２３日、来年度は２月１０日とカレンダーの日付けが毎年代わりますので、覚えるのも大変です。 本日...
-
投稿日 2012-01-21 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん今年初めてです。 下駄さんひとりで頑張っていました。 常連さんがついたようで、多くのお客さんが来店。 いきなりお酒からスタートです。 『秋鹿 純米あらごし生酒』 『仙介 特別純米しぼりたて 無濾過生原酒』 『赤ワイン』 オーストラリア産２種類、 チリ産２種類 アテは、「千葉産殻付ピ－ナッツ（サ...
-
投稿日 2012-01-21 15:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさんいよいよ博多ともお別れです。 ２０時発の新幹線の時間まで、食べて飲んでいました。 駅に近い博多駅の隣にあるビルの店。 料理は、最後も魚料理です。 「とらふぐの刺身」 「いか活き造り」 「活あじ姿造り（からあげ付き）」 「たいの薄造り」 そして〆は、「博多名物もつ鍋（うどん付き）」 お酒は、生ビールに...
-
投稿日 2012-01-21 11:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん魚料理が続きましたので肉料理をと。 博多の食堂街をぶらぶらしていると。 お昼には手頃な肉料理を見つけました。 ボリュームがあって安い！ さすが満席、少し並びました。 これで１，０００円です。（ご飯はお代わり自由） 肉も柔らかく、タレが２種類、ご飯も美味しい。 『ステーキサロン・アンガス 博多デイ...
-
投稿日 2012-01-21 10:54
my favorite
by
birdyお鍋の季節で、高いけど菊菜ははずせません。 前夜、湯豆腐と買ってきたにぎり寿司でした。 スマホ記念日で、晩御飯どころじゃなく、スマホと格闘していたんです。(^^ゞ（アップ、なしです）。 お鍋に入れる菊菜、わたしは軸をはずして葉っぱだけいれる派です。 軸だけ、残ります。 その軸を残しておいて、和えもの...
