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投稿日 2012-06-05 19:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
早めに仕事が終わりましたので、ブログル仲間の<papa>さんや、<神戸のおいさん>がいないかと思いながら、【公園前世界長】に出向きました。 時間帯が早いにもかかわらず、満席に近い状態で、詰めていただいての立ち呑みです。 瓶ビール(大)で口火を切り、次はどうしようかなち考えておりましたら、「今日は<十...
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投稿日 2012-06-05 12:37
my favorite
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birdy
やっと下がりました でも、まだまだ高いです 出る時期が短いから、買っておかなくちゃなくなります 愚息は嫌いなんだけどね 無視! Sent via bloguru mobile....
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投稿日 2012-06-05 12:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日のサービス品として、いつもお店の前にサンプル見本が、2・3品並べられています。 わたしの好きな「マーボーなすめし」が(650円 → 400円)になっていました。 油通しされた茄子が、ミンチ肉とよく絡まっていいお味でした。 ニンジンの「梅の花」の飾り切りもきれいで、一皿の色合いに彩取りを添えていま...
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投稿日 2012-06-05 00:59
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ファンの集いでは、いつも神戸の料理屋さんが自慢の料理を提供してくれます。 通常は約10軒ほど、今回は参加者が50名ほどでしたので、4軒の料理屋さんが。 【料理提供店】 「オードブル」(きらず・豆腐料理 よしみ亭) 灘区水道筋 「ホタルイカの旨そぼろ」(魚菜 きし) ミシュラン 一つ星店で...
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投稿日 2012-06-04 23:55
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
通算11回目となる 『大黒正宗ファンの集い(大笑会)』 が東明会館にて開かれました。 今回は 「大笑会スタッフミーティング」 と題し、通常の200人を超すような集いではありません。 大笑会開催のお手伝いをしていただくスタッフの会です。 新会長の安藤さんの挨拶に始まり、 安福社長がお礼の挨拶。 井上杜...
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投稿日 2012-06-04 22:54
my favorite
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birdy
大阪で食べたお好み焼きが、好みの生地じゃなかったので、自作です。 もう少し、サクサク感がほしかった、美味しかったです。 豚ロース、ステーキ用でしました。 昔、赤坂見附のBで食べたの、こんな風でした。 やはりちょっと脂は少ないけど、美味しかったです。 ズリやきと。 焼きそばもするつもりだったけど、お腹...
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投稿日 2012-06-03 18:14
みどりの風
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エメラルド
朝のヨガクラスのため、朝食をパスしてきたので、またまたフードコートに。 先回クレープが美味しかったので、クレープ屋さんに直行。 生ハムとホウレンソウとチーズのクレープにバジルのソースをかけたものを頼みました。 そして、今回初のお目見えのエンパナーダのお店でアップルとドゥルセ・デ・レーチェを頼みました...
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投稿日 2012-06-03 17:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
國酒である日本酒を誰よりも愛しています。 独りで飲む酒の作法は問いません、自由でいいと思います。 しかし、酒席での作法には拘ります。 目上に対する献杯! それを受けての返杯(返盞) 返杯には賛否両論があるようですけど、 儀礼的なものではなく、魂の交流だと捉えております。 酒を酌み交わす、これぞ日本人...
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投稿日 2012-06-03 15:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
おすし屋さんで食べたら、びっくりするような値段。 ひと舟(一枚)が3,000円はします。 淡路産のウニは小粒ですが、味が甘くて濃厚。 それが 「かこも」 では、何と880円! 即座に注文。 最後のひと舟でした。(ラッキー!) ★とても旨い! ウニはこれから美味しくなりますね。...
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投稿日 2012-06-03 12:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今年は、NHK大河ドラマ50年を飾る「平清盛」放送の影響で、神戸市内も観光キャンペーン「KOBE de 清盛2012」が、繰り広げられています。 その一環でしょうか、【珉珉】さんも「清盛セット」<焼き餃子・麻婆豆腐・サラダ・ご飯>(525円)なるメニューを出されていました。 普段の【珉珉】では、「焼...