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投稿日 2005-06-09 01:51
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プランさくらもちにも２種類あるんだね。関西系が“道明寺”関東が“長命寺”函館は粒々の道明寺粉で作ったものしか売られてないよ。とんねるずの食わず嫌い王の“おみや”で大人気だった長命寺のさくらもちを函館でも初めて買えるチャンスがあったので、ママたち食べてたよ。葉っぱが３枚もついてて、ちょっと多いんじゃなぁいっ...
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投稿日 2005-06-07 19:11
moqのごはん
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moq胃カメラをのむ前に・・・ひたすらに食べたかった。ただひたすらに・・・。簡単和風ミートソースマーボー豆腐の素みそ大さじ1ネギ小口切り好み大葉10枚千切りパスタ150ｇなす1本パスタにからみやすいように細く切る一味唐辛子少々サラダ油少々油を引いたフライパンになすと唐辛子を入れて炒める。ゆでたパスタに絡め...
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投稿日 2005-06-06 22:14
てーことゆかいな仲間たち
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てーこセロリのごまあえを作ってみました。簡単でおいしいので、メニューに困ったときには、よく作ります。セロリは生だと白い部分しかサラダにできないけど、このようにゆでて使うと全部食べられちゃうので、この料理は気に入っています♪まず、セロリをさっとゆでて、熱いうちに、ごま油を少々塩、味の素を適当（←適量ですね・...
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投稿日 2005-06-01 01:33
moqのごはん
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moq焼きそばを自分で作ったのは何年ぶりだろうか？もちろんインスタントだが。ついついカップラーメンで済ませてしまう。今回は市販の麺（二玉）とソースのついたものを買ってきた。その他紅生姜（少々）・揚げ玉（少々）・かつおぶし（小袋一つ）・キャベツ乱切り（1/8個）・にんじん短冊切り（一本）・青のり（少々）・マ...
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投稿日 2005-05-27 15:00
moqのごはん
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moqこの季節は冷やし中華に限る。多いときは週３回ぐらい食す。市販の冷やし中華キュウリの千切り キュウリ1/2本分プチトマト 好きなだけいり卵 卵1個分揚げ玉 大さじ1紅生姜 好みかにかま 一本というのか？市販の冷やし中華を買ってきて作り方通りに作り、麺の上にきゅうり、卵、揚げ玉、かにかま、紅生姜、トマト...
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投稿日 2005-05-25 17:23
moqのごはん
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moq昨日作った夕飯。思ったよりもうまくない。辛口トマトカルボナーラ材料1 トマト1個（サイの目に切る）2 タバスコ大さじ13 トマトケチャップ大さじ14 パスタ100ｇ（ゆでる）5 生クリーム50ml6 牛乳50ml7 チーズ各種各大さじ1 （パルメザンととろけるチーズ）8 パセリ・塩・コショウ好み...
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投稿日 2005-05-24 03:43
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一akiko さんの日本からのおみやげ「ゴリラのはなくそ」 社内でおいしく食べました。akiko さん、甘納豆・・・生まれて初めてだとか・・・akiko さん、本当に宇宙人かも。...
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投稿日 2005-05-23 08:51
てーことゆかいな仲間たち
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てーこ私のおばあちゃんから、竹の子をいただきました。子供たちのとってはおっぴーちゃんです。なんと今年で９７歳！！しっかり自分の足で歩いて、おとといの運動会を見にきていましたー。「小さな竹の子だけど〜〜」とは言いながらも、きちんとゆでたものをいただきましたので、さっそく次男の大好物の竹の子ご飯をつくってみま...
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投稿日 2005-05-19 03:11
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン低温殺菌の牛乳って飲んだことある？普通の牛乳は120〜130℃で2秒くらいの熱を加えるんだけど低温殺菌って読んだまんまで、65℃位で30分くらいかけて処理するの。味の差は歴然だよ。本当はビン入りの方が風味が落ちないっていうか、紙の匂いがしないからもっと美味しいんだけどね。この低温殺菌牛乳で作ったプリ...
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投稿日 2005-05-09 22:40
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プランキッチンからいいにおいがするよ。なになに〜今日は何を食べるの？*ベーコン脂で炒めたほっくりじゃがいも煮 バター仕上げ*六白黒豚ときのこのはちみつジンジャー炒め*豆乳かえし おぼろ豆腐*塩辛焼き*油揚げと大根の味噌汁 ブレンド味噌生野菜が足りないですよ〜。今日のお豆腐はお塩で食べるんでしょ。どうかな？...
