日の出時刻＜６：２７＞の朝６時の気温は１０．０℃と高く、最高気温は１６．０℃予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「牛肉の甘辛焼き」＋「ブロッコリーとコーンの和え物」＋「揚げ団子のオイスターソース」＋「花斗六豆」＋「胡瓜の生姜漬け」で、（５３４キロカロリー）でした。珍しく「牛肉」と「肉団子...

２月２１日（土）より本日３月１日（日）までの１０日間、お弁当チェーン店【ほっともっと】にて、　

駅の売店「ＫＩＯＳＫ」などを運営するＪＲ東日本リテールネットは、「特急列車ヘッドマーク弁当」のシリーズ第１２弾「寝台特急テールマーク弁当 ゆうづる」を、３月１４日（土）から数量限定で発売すると発表しています。「特急列車ヘッドマーク弁当」は、２０１７年７月２４日発売の第１弾「あさま」　・　「ひたち」　・　「とき」　・　「つばさ」 　・　「わかしお」　・　「特急列車ヘッドマーク弁当 ひたち」　が復刻されます。中身は茨城県産コシヒカリのご飯や同県産の小松菜のおひたし、つくば鶏の照焼きなど。牛しぐれ煮は今回、茨城県産牛のステーキに変更されます。「ゆうづる」・「ひたち」とも、容器は繰り返し使える密閉性の...

二ので時刻＜６：３１＞の朝６時の気温は４．０℃、最高気温は８．０℃の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「いわしかつお節煮・オクラのお浸し」＋「カリフラワーとウインナの煮物」＋「茄子と挽き肉の味噌炒め」＋「かにかなサラダ」＋「そら豆」で、（５１７キロカロリー）でした。「カリフラワー」の旬はこの時期 です。「カリフラワー」は収穫時期を変えながら全国で栽培され、真夏を除きほぼ通年出回っています。 出回る量は秋頃から増え始めますが、最も美味しい旬の時期は１１月頃から３月頃までで、寒い時期の冬になります。「カリフラワー」に含まれる「イソチオシアネート」は発がん性物質の活性を阻害する働きがあるとし...

ジェイアール東海パッセンジャーズは、春の季節限定弁当「春満喫 鯛めしとたけのこ御膳」を発売すると発表しています。鯛めしに小鯛甘酢漬を、たけのこご飯にたけのこ煮をそれぞれのせた２種類のご飯が主役の弁当です。サワラ西京焼、たらの芽天ぷら、菜の花入り薩摩揚など、春にちなんだおかずも盛り付けられています。価格は１１５０円。３月１２日（木）から４月下旬まで、東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内販売や、東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大阪駅、「リニア・鉄道館」のジェイアール東海パッセンジャーズ弁当売店で販売されます（一部の店舗・列車を除く）。...

夕方からという予報よりずれて＜０:３０＞頃から小雨がパラつきました朝６時の気温は１０，０℃とたかく、最高気温は１２，５℃の予想の神戸のお天気です。本日のお弁当のおかずは、「秋鮭塩焼き・花車かまぼこ」＋「マカロニのクリーム煮」＋「さつま揚げと野菜の煮物」＋「モロヘイヤの辛子和え」＋「あみ佃煮」で、（４...

本日のお昼ご飯は、母体が精肉店の「洋食のお店【たにいけ】」の「厳選黒毛和牛のステーキ弁当」（２０００円）です。お持ち帰り弁当６種類のみの営業として、　

本日のお昼ご飯は、神戸阪急にて開催されています「全国うまいもの大会」の最終日ということで、前回　

ほんじつのおひるごはんは、【マックスバリュ】（須磨店）の「あさり弁当」です。＜あさり＞の炊き込みご飯に、「炒り玉子」＋「白身魚の天ぷら」＋「がんもの含め煮」＋「筑前煮」＋「胡瓜とワカメの酢の物」が添えられていました。あっさりとした味わいに「炊き込むご飯」でしたが、素朴な惣菜と一緒においしくいただきま...

本日のお昼ご飯は、「神戸阪急」において２月１６日（日）～２月２４日（月・祝）の期間催されています「全国うまいもの大会」にて購入してきました、京料理大徳寺「さいき家」（京都府京都市北区７３）の「牡蠣だし巻弁当」（１６２０円・税込）です。１９３３年（昭和８年）年創業の「大徳寺さいき家」は、千利休ゆかりの...