コロワイドグループのかっぱ寿司は、「２０１８年夏 至極の大桶 『ＳＵＳＨＩ　ＣＡＫＥ』」を７月９日から「かっぱ寿司」全店で完全予約制・数量限定で販売しています。価格は（１万円・税別）。うなぎを３２枚前後、いくらを２５０ｇ使用し、直径約２９ｃｍの大桶に盛り付けた、およそ８人前の寿司になります。 うなぎは、鹿児島県の限定された生産者から仕入れたものを使用。成育において重要な要素であるという「水」にこだわり、ストレスの少ない環境で育てたうなぎは、濃厚な旨みが特徴とのこと。炭火によりじっくりと焼き上げることで、中はふっくら、外は香ばしくなり、本来のおいしさを楽しめるとしています。 いくらは、「３特ラン...

コロワイドグループのかっぱ寿司は、「海老ラーメン」６月２１日（木）から「かっぱ寿司」全店で販売しています。価格は（３９０円・税別）。 北海道のラーメン店「えびそば一幻」が監修したメニュー。えびのダシ、みそ、とんこつの風味がバランスよく溶け合ったスープが特徴としています。トッピングにはチャーシュー、煮玉子、ねぎのほか、一幻オリジナルのえび油とショウガ成分の入った揚げ玉を使用。 寿司屋ならではの食べ方として、追いしゃり（１００円・税別）を注文し、スープに投入してリゾット風に食べることも可能です。 かっぱ寿司によると、売上高のうち、７０％以上を寿司類が占めていますが、ラーメンも単独のカテゴリーで６．...

回転ずしチェーン大手「スシロー」が６月１５日（金）、台北駅周辺に台湾１号店として「スシロー台湾館前店」（台北市中正区）がオープンしてます。１９８４年（昭和５９年）に大阪で創業した同社は、昨年の売上が１，５６４億円に到達。今年中に５００店舗超となる計画を立てるなど、事業を拡大。２０１１年に韓国に進出し...

スシローの各店（ＳＵＳＨＩＲＯ 南池袋店・五反田店、上野店は品目・価格が異なります）で、５月３０日（水）より「スシロー創業祭・第２弾」が開催されます。「倍とろ」が復刻販売された　

スシローの各店で、夏のグランドメニューが５月２３日（水）より販売されます（一部の店舗をのぞく）。トマトとバジルの創作すしや、「スシローカフェ部」の新作スイーツなどがずらりとラインナップ。中でも目を引いた注目のメニューは、「ぶっかけカレーうどん」」（３３０円）です野菜とフルーツが溶け込んだカレーを、コ...

スシローは創業祭の第１弾として「倍とろ」を５月１８日（金）から５月２７日（日）までの期間限定で発売します。価格は１巻（１００円・税別）。 １年ぶりの復活となる、分厚さが特徴のネタが復活。通常の中トロの２倍の厚さで、好評を博していたものです。今回の第１弾に続き、５月３０日（水）からは「名作ネタが復活する」第２弾、６月１５日（金）からは「３貫盛りが５つ登場する」第３弾を予定しているとのこと。 当日販売分が完売次第、終了となります。また、ＳＵＳＨＩＲＯ 南池袋店・五反田店・上野店は、価格が異なります。 ...

株式会社あきんどスシローは、スシロー史上初となる、豚骨ベースのラーメンである「濃厚とんこつラーメン」を５月１６日（水）より全国のスシローにて期間限定販売します。「濃厚とんこつラーメン」は、スシローが初めて挑む本格的な豚骨ラーメン。これまで同社で販売してきたラーメンは、寿司屋らしく魚介を使ったスープの...

株式会社あきんどスシローは、２０１７年１１月より発足した　

コロワイドグループのかっぱ寿司は、「白いスープカレーラーメン」を５月９日（水）から「かっぱ寿司」全店で販売しています。価格は（３９０円・税別）。 食べた瞬間に広がる本格的なカレー風味が特徴というサイドメニュー。白いスープをベースにスパイスなどを調合してカレー味にしあげたそう。具は煮玉子やチャーシューといったラーメンの定番食材から、ブロッコリーやパプリカ、カイエンペッパーを使用したとのこと。 寿司屋ならではの食べ方として、 追いしゃり（１００円・税別）を注文して、投入することで、カレーライスのように楽しむことも可能だとか。...

はま寿司が展開する回転寿司チェーン「はま寿司」は「特選とろ祭り」を５月１０日から開催します。 特別ネタの「南鮪中とろ」（一貫、１５０円・税別以下同じ）、「南鮪中とろ」（一貫、１００円 ※平日９０円）を用意。ほかにも、「炙りとろ穴子」（１００円 ※平日９０円）、「イタリア産炙り豚とろ＜柚子胡椒＞」（１００円 ※平日９０円）、「宮城県石巻産金華とろいわし」（１００円 ※平日９０円）など、「とろ」にこだわったフェアになっています。 各商品、なくなり次第終了とのことです。 ...