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投稿日 2023-10-25 17:34
がんサロン〜はなうめ日記〜
by
つどい場はなうめ
災害時や少量調理に知っておきたい耐熱性のポリ袋を湯煎にして調理するパッククッキング。 ⇨岩谷マテリアル公式アイラップ説明動画 具体的なパッククッキングの方法が動画で紹介されています。 それから、電子レンジを活用して簡単に調理したいけど、なかなか馴染めないという声をいただいて、電子レンジを活用した...
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投稿日 2022-10-26 21:09
がんサロン〜はなうめ日記〜
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つどい場はなうめ
パッククッキングとローリングストックは災害時にも体調が悪い時にも活用できるので、毎年一度、実になる食事の時間にテーマとして取り上げています。パッククッキングはポリ袋に材料を入れて湯煎にする調理法。ご飯が炊けることにまず感動しますよね。今回はピクルスや酢の物も、ちょっと加熱することで、しっかり味が染み...
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投稿日 2021-10-27 19:00
がんサロン〜はなうめ日記〜
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つどい場はなうめ
災害への備えを学ぶ機会として、毎年実になる食事でパッククッキングを実習しています。パッククッキングは耐熱性のポリ袋に食材を入れて、湯煎にかけることで調理することができます。・少量ずつ調理できる・味が染みやすい・一度に複数の品を作ることができる・洗い物が少ないということで、災害時はもちろん、ひとり暮ら...