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投稿日 2015-04-07 20:57
四季織々〜景望綴
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keimi
いつものお蕎麦屋さんへ行くと、駐車場に車が数台駐車していました。 店内を覗くと、やはりお客さんだらけ・・・二人掛けのテーブルは二つのみ空いていました。 前回、この状態で入店すると、1時間近く待たされました。 ご縁がなかったということで、中華レストランへ。 週替わりのメインは、銀鱈の八宝菜でした。 デ...
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投稿日 2015-04-07 20:04
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
<立ち呑み【鈴ぎん:福寿】>、4月1日(水)から定番メニューの一部に値上げがあり、早や一週間が経ちました。 価格据え置きのメニューも、お客さんの注文品を見ますと量が減っていることが目に付き、「なんだかなぁ~」という気分で肴を頼むかどうかと悩んでしまいます。 たまに食べたくなる 「納豆」 や 「もろき...
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投稿日 2015-04-07 17:10
エンジェルライフ:高松
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天使
今日のランチ “ cafe kuguri(カフェくぐり) ” またまたお得ランチ見っけ! ...
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投稿日 2015-04-07 16:13
my favorite
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birdy
1
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投稿日 2015-04-07 15:55
my favorite
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birdy
2015/4/5 Sun. こだわり麺や BACK:U15/2015 うわさの麺蔵 NEXT:U17/2015 うどん あさひ...
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投稿日 2015-04-07 15:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
今日のさかなで+のメニューです。 豊後(大分県)佐伯のヒラアジです。 これを “昆布ジメ” の造りでいただきます。 ★我が郷土の魚です!...
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投稿日 2015-04-07 13:24
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これも4kgもある 和歌山は天然物の大型ヒラメです。 もちろんいつもの薄造りでいただきました。 ぷりぷりで食感がよく、ヒラメ独特の甘みが広がります。...
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投稿日 2015-04-07 12:56
みどりの風
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エメラルド
3/31にソフトオープンしたサンディエゴで初めて開店した回転寿司のお店Kula Sushiに行ってきました。 早めに行けばそれほど並ばずに入れるかもと5時40分くらいに行ったのですが、既に15人くらい並んでいて、結局40分くらい待ちました。 お米も野菜もオーガニックを使っているとのことで、美味しいシ...
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投稿日 2015-04-07 11:11
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
2.3kgもある香川産のマゴチです。 この時期から夏に向けて特に美味しくなる高級魚です。 白身でクセがなく、少し身にねばりがあり歯応えと甘みを感じる。 ★ポン酢醤油にもみじおろしがよく合います。...
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投稿日 2015-04-07 09:10
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
鹿児島のヤイトがつお3,8k の刺身です! ヤイトとは ”お灸“ のことです! 腹のところに”ヤイト(お灸)”の後の斑点みたいな模様があるところから 「ヤイトカツオ」 と呼ばれる。 本当は 「スマカツオ」 と言うのが正しい呼び名のようです。 ★味は普通のカツオよりモチモチ感があり脂が乗り美味しい...