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先日、子供達と話していてびっくりしたことがあります。３人の子供達と食べ物の好き嫌いの話をしていました。そして梅干の話になると３人とも“大嫌い”だったのです。しかも、１人はまだ生れてから一度も梅干を食べた事がなく、残りの２人も１、２度食べただけで、それ以来は一度も食べてないと言うのです。私は、２年程前...
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雨模様のクラフト展飲食ブースには豚汁や焼きそば、ソーセージなどが販売されている鮎が炭火で焼かれて、コンニャクが鍋に煮込まれているコンニャク１本 ￥１００焼き鮎 １匹 ￥４５０高いか安いかは判断しかねる...
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投稿日 2008-10-26 22:41
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日は「手作りイモヨーカン」を賞味する機会を得た。ギターアンサンブルの練習の合間の出来事ではありましたが、なかなかのど越しがよく、おいしかったのでアップ･･･(^。^)普通のサツマイモを蒸かし、裏ごしせずにただすりつぶして、寒天を混ぜて抹茶を混ぜると出来上がり･･･。甘納豆を少し上に混ぜて歯ごたえを...
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投稿日 2008-10-26 13:37
四季織々〜景望綴
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keimi毎日飲む飲み物は、やっぱり煎茶に限ります。お隣の駅のお茶屋さんに行く機会がないまま、お茶がなくなってしまいました。仕方がないので、近くのショッピングセンターのお茶屋さんを覗いてみました。「秋のお茶」が店頭に出ていました。ここのお店で買った春先の「知覧走り新茶」がとてもまろやかで美味しかったことを思い...
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投稿日 2008-10-26 07:56
LAN-PRO
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KUMAすぎもとさんでの朝食です。※日経はありません蛸は朝、岸壁の仕掛けカゴに「勝手に入って」いたそうです。（おばあちゃんの話）
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投稿日 2008-10-26 06:38
LAN-PRO
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KUMA新鮮でとれたてのお魚ばかりです。写真は上から鯵、あこう（ハタ）、ヒラメ、石鯛、アオリイカ、へしこ（鯖の麹づけ、福井の名産で自家製）です。
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投稿日 2008-10-23 23:25
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日はなんだかわけわからないお天気の日。朝は夜降った雨でぬれていましたが、曇り空、雨なし･･･。お昼は天気がよくなり、太陽が出て暑いくらいになりました。午後から雨になるということは天気予報で言っていたので、知ってはいたのですが、帰るまでは大丈夫だろうとたかをくくって出かけました。ところが帰ってくると...
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投稿日 2008-10-23 07:01
LAN-PRO
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KUMA皮むきには何でもピラーを使いますジャガイモ、胡瓜、人参、茄子は勿論、生姜、リンゴなども包丁よりもピラーは早くて便利だと思っています。
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投稿日 2008-10-22 17:50
四季織々〜景望綴
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keimiお腹いっぱい食べました。 お腹いっぱい笑いました。 あなたとわたしは 真逆でありながら なぜだかぴったりなのです。 午後のおちゃのじかんは楽しいひとときでした。 初めて行ったお店にはおいしそうなケーキが並んでいました。でも、ランチは、和のテイストで 洋なのか和なのか・・・ とても疑問？？ 手作り小物も置いてあり、とても可愛いお店でした。うたたのあみぐるみも近くだったら置けるのに。 また行きたい〜♪お店です。...
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投稿日 2008-10-20 07:40
LAN-PRO
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KUMA我が家で使っている調味料（ドレッシングやポン酢）です。何処でも手に入るものです、これを組み合わせたり、野菜を刻んで混ぜたりして使っています。手抜きのための強い味方です・・・・...
