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ささ餅 青笹にくるんだヨモギ餅 中に餡が入っています...
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投稿日 2011-02-02 07:20
エンジェルライフ：高松
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天使 半生も純生も で 12分 湯がきます！ パスタ鍋 吹きこぼれないので 重宝しています！（●＾o＾●）...
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投稿日 2011-02-01 23:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸三宮のど真ん中にある店です。 そごう、国際会館があるフラワー道路に近い、センター街のヤマダ電機から入った所、ユザワヤの隣、 前には百十四、みずほ等の銀行が立ち並ぶ京町筋の一等地にあります。 ｐａｐａさんのブログでも紹介されています。 小さな看板が出ていますが、ちょっと分かり難い店。 自社ビルの地...
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投稿日 2011-02-01 22:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの店の料理は種類が豊富です。 １００円から、高い物でも４００円まで、ほとんどが２００〜３００円です。 厨房で専任の料理人が腕を振るっています、 料理が早い！上手！旨い！ 温かく食べるものは温かく、目の前で作ってくれます。 大型冷蔵庫の中には料理がたくさん見えるように並べられています。 どれも食欲が...
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投稿日 2011-02-01 22:05
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんＰＣの調子悪し！ 言う事を聞いてくれません。 仕方なく使い辛い事務所のＰＣ。 この日は、いつもの角打ち仲間、ＰＡＰＡさんと。（ｐａｐａさんのブログには既に更新されてます。） ＪＲ三ノ宮駅の東にあるいつもの立ち呑み酒屋、『東田商店』 いつもの新潟の銘酒を冷で 『菊水』 ２００ｍｌ ２７０円という安さ。...
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投稿日 2011-02-01 21:37
エンジェルライフ：高松
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天使 birdyのブログで見て 作りました。（●＾o＾●） 塩をものすごくふって もちろんこしょうも たっぷりと！！！！！＼(-o-)／ 適当に作った割には 美味しかったです！(^_-)-☆...
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投稿日 2011-02-01 21:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんその名も、鬼山間！ 節分を前にして地獄から現れたような。 通称 『ＯＮＩ−ＹＡＮＭＡ（鬼山間）』 正式名 『山間 特別本醸造 無濾過生原酒』 新潟第一酒造（株） 新潟県上越市 極々一部のマニアの間で、注目を浴びる。 蔵元は、節分のときに呑んで下さいとのメッセージ。 【地獄から噴出した様な...
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さくら餅 （道明寺） 説明は Wikipediaから 二つの菓風 桜餅には代表的な二種類が伝わる。一つは江戸発祥の桜餅、もう一つは上方発祥の桜餅である。それぞれの分布地ではたんに桜餅と呼び、もう一方のものを指すときには「長命寺」「道明寺」と呼んで区別している。ただし山陰の一部では両方を桜餅と呼んで特...
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投稿日 2011-02-01 07:19
my favorite
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birdyババショフの石川県のお友達から、能登かきをいただきました。 毎年、送ってくださいます。 四季折々、ババショフを気遣って、能登、金沢の名物を次々と贈ってくださるのです。 感謝感謝！ 毎回、わたし達もお相伴にあずかっています。 でも牡蠣は苦手！ お友達も、わたしが苦手だから牡蠣をかわないのを御存じで、バ...
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投稿日 2011-01-31 19:06
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんトンカ豆・・・ ご存知ですか？ 見た目は細長くて、 豆って感じでないの ですが、ものすごい 香りを放ちます。 調べてみると、豆に クマリンという成分 が含まれており、 これは香水にも 使われているそうで す。 一般には桜餅の 香り成分として 知られています。 このトンカ豆の香り をチョコガナッシュ ...
