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投稿日 2010-12-13 00:22
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・チーズ入りハムカツ （ハム、チーズ） ＜小麦粉、牛乳、パン粉、菜種油＞ ＜とんかつソース＞・揚げちくわ （ちくわ）＜片栗粉＞・じゃがバター （じゃがいも） ＜バター、塩、黒コショウ＞・タアサイのおひたし （タアサイ） ・野菜スープ （人参、大根、キャベツ、もやし、椎茸） ＜万...
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投稿日 2010-12-09 23:43
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐今朝はこの冬一番の寒さ、冷え込みました。【今日の献立】・麻婆豆腐 （木綿豆腐、にんじん、椎茸、万能ねぎ） ＜生姜、オイスターソース、麻婆豆腐の素、食べるラー油＞・刺身（タコ、マグロの赤身）・里芋とさつま揚げの煮物 （里芋、さつま揚げ） ＜醤油、黒砂糖、みりん、かつおのだし汁＞・天ぷら （さつま芋...
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投稿日 2010-12-09 23:27
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・肉じゃが （じゃがいも、にんじん、しらたき、たまねぎ） ＜醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、酒＞・ブリの照り焼き （ブリ） ＜酒、みりん、醤油、黒砂糖、ごま油＞・たこサラダ （タコ、きゅうり） ＜わさび、塩、マヨネーズ＞・ほうれん草のおひたし （ほうれん草） ＜ゆず、食べるラー...
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投稿日 2010-12-06 23:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐小春日和は今日まで、明日から徐々に寒さが厳しくなっていく予報です。【今日の献立】・鳥の唐揚げ （鳥もも肉、サラダ菜） ＜酒、醤油、にんにく、片栗粉、菜種油＞・ブロッコリーのサラダ （ブロッコリー） ＜塩コンブ、食べるラー油＞・里芋のあんかけ （里芋、にんじん、豚挽肉） ＜醤油、黒砂糖、そばつゆ...
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投稿日 2010-12-06 00:05
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・牛すね肉の煮込み （牛すね肉、ごぼう） ＜酒、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、白ゴマ＞・刺身 （イカ、サーモン）・野菜スープ （白菜、にんじん、豚肩ロース、ベーコン、椎茸、万能ねぎ）・小松菜のおひたし （小松菜、ゆず）＜白だし＞・ふかし芋 （さつま芋、オリゴ糖）☆豆腐☆★くつろぎ４...
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投稿日 2010-12-05 23:54
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・煮物 （大根、ごぼう、油揚げ）・白菜ロールカレー味・ほうれん草のおひたしカラーピーマンのせ （ほうれん草、カラーピーマン、椎茸）・シシャモ・メンチカツ （メンチカツ、キャベツ）☆豆腐☆★クリアアサヒ・焼酎ハイボール★ ...
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投稿日 2010-12-02 00:21
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐師走ですね。【今日の献立】・白菜ロール （豚小間、白菜、万能ねぎ、じゃがいも） ＜塩、コショウ、酒、コンソメ＞・揚げ出し豆腐 （豆腐） ＜片栗粉、菜種油、万能ねぎ、七味唐辛子＞・きんぴらごぼう （ごぼう、にんじん、油揚げ、肉みそ（11/28）） ＜オリーブオイル、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん...
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投稿日 2010-12-02 00:13
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】・肉団子 （豚ひき肉、にんじん、椎茸） ＜小麦粉、たまご、塩、コショウ、焼き肉のタレ、片栗粉、白ゴマ、菜種油＞ ＜チリソース、トマトケチャップ、オイスターソース、とんかつソース、そばつゆ＞・おでん （大根）＜おでんセット＞・水菜のおひたし （水菜、小エビ）＜白だし、ごま油＞・塩サバ...
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投稿日 2010-11-28 23:48
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐小春日和。今日は20℃近くまで気温が上がりました。でも、気圧配置は冬型冬はすぐそこまで近づいてきているようです。【今日の献立】・イカ刺し （イカ）＜わさび、醤油＞・牡蠣フライ （牡蠣） ＜菜種油、小麦粉、たまご、水、パン粉＞ ＜とんかつソース、マヨネーズ＞・揚げシュウマイ （シュウマイ） ＜...
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投稿日 2010-11-28 23:44
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐紅葉も終盤、秋が深まってきました。【朝の献立】・里芋とニンジンとコンニャクと油揚げの煮物・レンコンの炒め物・シューマイ、フライドポテト（市販品）・白飯＋すじこ☆豆腐の味噌汁☆...
