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投稿日 2011-01-10 23:58
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
年始、遅い帰宅でした(23時過ぎ)。 なのに、、、こんなに食べてはダメでしょう。 【今日の献立】 ・刺身 (サーモン) ・ピリ辛きんぴらごぼう (ごぼう、人参、油揚げ) <オリーブオイル、黒砂糖、醤油、すき焼きのタレ、 そばつゆ、みりん、酒、塩、鷹の爪、白ゴマ、食べるラー油> ・煮物 ...
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投稿日 2011-01-10 00:17
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うちの会社は5日が仕事始め。 (前にいた会社もそうでした。) 8日もあった年末・年始休暇も今日までです。 【今日の献立】 ・カレーライス (合挽肉、鶏もも肉、玉葱、にんじん、じゃがいも)ライス <生姜、にんにく、オリーブオイル、カレールー、片栗粉、鰹だし、昆布だし> ・サラダ (レタス、きゅ...
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投稿日 2011-01-10 00:14
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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【今日の献立】 ・お刺身盛り合わせ (マグロ、スモークサーモン、玉子焼き、紅白かまぼこ) ※玉子焼きは1食ごとに作ってます ・鶏唐揚げ (鶏もも肉、きゅうり) <生姜、にんにく、ごま油、片栗粉、菜種油> ・小松菜のおひたし (小松菜)<ゆず、塩だし> ・トマトサラダ (トマト(ゆむき...
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投稿日 2011-01-10 00:10
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【朝の献立】 ・お雑煮(前述) ・お刺身盛り合わせ (たこ、紅白かまぼこ、玉子焼き、大葉) <玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油> ・ほうれん草のおひたし ・塩鮭 ・ウインナー焼き ☆豆腐☆ ★スーパードライ・芋焼酎九兵衛(27度)★ 従兄弟からお年賀でいただいた芋焼酎九兵衛 朝から焼酎^^;お正...
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投稿日 2011-01-10 00:06
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【今日の献立】 ・お雑煮(前述) ・牛肉としらたきの甘煮 (牛肩ロース、しらたき、玉葱、みつ葉) <醤油、黒砂糖、そばつゆ、酒、みりん、オイスターソース、塩> ・紅白かまぼこ ・ズワイガニのボイル ・天ぷら(れんこん、にんじん)(一昨日分) ☆豆腐☆ ★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎な...
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投稿日 2011-01-09 23:55
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千葉の親戚の家にて、お節をいただきました。 ・伊達巻、黒豆、栗きんとん、佃煮、紅白かまぼこ ・煮物 ・本マグロのトロ ・銚子の地ダコ ・タラバガニ ・赤カブ ★ビール★ とっても美味しかったです。 ご馳走様でした。...
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投稿日 2011-01-09 23:51
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【今日の献立】 ・刺身 (マグロ、たこ、紅白かまぼこ、自家製出汁巻き玉子焼き) <大葉、大根、わさび、醤油> <玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油> ・ゆでカニ (ずわい蟹) ・海老 (シータイガー) ・お雑煮(前述) ・大根の煮物(昨日分) ☆豆腐☆ ★スーパードライ・大分空港限定酒 早...
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投稿日 2011-01-09 23:39
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今年も東京でのんびりとお正月を迎えることが出来ました。 本当に感謝、感謝です。 昨年は通販で中華おせち料理4〜5名分(送料無料15800円) というのを注文してみたのですが、、、 ハードカフェ(グルーポン)のお節ほどではありませんでしたけれど (ハードカフェのあれはひどいですね、返金になりましたね、...
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投稿日 2010-12-31 23:59
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大晦日です。 今年も一年、お世話になりました。 ありがとうございました。 桑田さん 復活おめでとう! 【今日の献立】 ・お寿司(スーパーの市販品) ・煮物 (大根、さつま揚げ、昆布、里芋、人参、コンニャク、椎茸、油揚げ、豚小間) <鰹だし汁、黒砂糖、醤油、酒、みりん、塩、そばつゆ> ・焼き肉 ...
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投稿日 2010-12-31 23:49
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【今日の献立】 ・鶏もも肉のコロコロ炒め (鶏もも肉) <にんにく、生姜、醤油、ステーキソース、酒> ・煮物 (里芋、人参、コンニャク、椎茸、油揚げ、豚小間、みつ葉) <鰹だし汁、黒砂糖、醤油、酒、みりん、塩、そばつゆ> ・天ぷら (レンコン、さつま芋) <菜種油、小麦粉、片栗粉、...