採れたてのゴーヤときゅうりをいただきました。ゴーヤは我が家も植えてるんだけど、今年は成りが悪くて・・・ゴーヤスムージーにしました。やっぱり苦い！ウルトラとババショフは苦くないというけど・・・「良薬は口に苦し」と信じて。(^_-)-☆...

　　　　　　　　　　　　　　　　　全然ゴーヤの苦さもなく美味しいです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡.:♪＊:･'(＊⌒―⌒＊))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

夏バテ防止ではりませんが、今宵の肴は「オクラのやまかけ」（２５０円）です。「オクラ」は、アオイ科トロロアオイ属の植物で、また食用にするその果実を指しています。英名［ｏｋｒａ］の「オクラ」が広く普及していますが、沖縄や鹿児島などでは和名の「アメリカネリネ」から「ネリ」とも呼ばれていました。「オクラ」の...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと甘すぎました～～～！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ヽ(▽⌒)　きゃはーん♪

マンネリなのでネット検索。コレに決定！梅肉ソースの酸味と、たっぷりのすりゴマがとても美味しかったです。レンジでチンするので、火もつかわず・・・だけど、豚肉はチンだけでは火が通らず、わたしは炒めたけど。お茄子はチンだけでOK!梅肉ソースを作っておけば、あとは和えるだけ。簡単で美味しいです。お薦め！(^...

ロングビーチの普通の住宅街にポツンとあるベーカリー屋さん、1965年創業で以来地元を始め、他の街の人たちからも大人気のベーカリーとして、連日満員。とくにここで売っているパイが人気の一つで、時期によって旬のフルーツをふんだんに使います。　アメリカのデザートは佐藤がじゃりじゃりのイメージですが、日本人好の甘さで、スイーツ好きならきっと気に入って頂けると思います。ロサンゼルス 情報 レストラン : Bake n Broil******************************************************************************************...

　先週末、久しぶりにお好み焼きを食べた。お店で食べたのはいつだろうか。10年以上前かな。もう記憶にない。ボリュウムがあり、お腹いっぱいになった。美味しかったな。...

おすすめメニューの「アスパラベーコン炒め」を見たときには、刻んだ「アスパラ」と「ベーコン」を炒めているのかと考えていましたが、出てきたのは俗に言う「アスパラベーコン巻き」（２８０円）でした。メニューとして「ベーコン」を使う　「ベーコンエッグ」　（３００円）がありますので、「アスパラ」を仕入れば、巻く...

神戸かくうちでの取材を終えて、取材に参加した学会員と軽い打ち上げを。2次会は、神戸かくうちから程近い店、いつもの岡八に移動です。7月11日の角打ちの日のポスターを貼ってもらい写真を1枚！その後は、いつもの阪神タイガースの話で盛り上がる。岡ちゃんとこの料理はどれを食べても安くて美味しい！　　　★もちろ...

ウルトラ、帰りが遅くなるのでお先に失礼！