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投稿日 2015-11-11 18:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「灘五郷SAKEプラザ」 のあとは 『岡八』 に！ 立ち呑みの日を記念して生ビールが200円！ 画像は昨年の立ち呑みの日 『阪神なしか！』 芋焼酎をキープ！...
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投稿日 2015-11-11 18:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日１１月１１日は、ブログル仲間の＜神戸のおいさん＞が広めようと頑張っている「角打ちの日」です。 今宵＜呑み処「えっちゃん」＞に顔出ししますと、７種類ある【久保田】の銘柄が２本あり、ありがたく味比べをさせていただきました。 新潟県長岡市の＜朝日酒造＞の人気のあるプレミア製品ですが、１８３０（天保元）...
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投稿日 2015-11-11 16:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん全国駅弁大会で毎回人気上位にランクされる駅弁です！ 焼き物の器に明石の煮ダコが入った炊き込みご飯！ なかなか行ける味で食べやすく美味しい♪ ★西明石駅の名物！ 食べ終わった容器は何に使う？...
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投稿日 2015-11-11 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん初めて食べましたが、以外と美味しい♪ ただもう少し味噌ダレをたくさん付けてほしい！...
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投稿日 2015-11-11 12:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお昼ご飯は、１０月２２日（木）１５：００から販売されている「鶏のチリソース定食」（６３０円）です。 焼かれた＜鶏もも肉＞に、豆板醤の辛味と生姜の味が効いたソースがたっぷりとかけられていて、なかなかいい塩梅でした。 定食の定番となっている小鉢の「野菜サラダ」ではなく、付け合せとして大きなお皿に野...
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投稿日 2015-11-11 10:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん松山の懐かしく思い出のお菓子です！ 昔、関西汽船やダイヤモンドフェリーで別府・大分、神戸間、 松山港に寄港したときにお土産としてよく買いました！ また、宇和島に真珠の仕入れに行ったときにもお土産として！ ★たまたまあるとこで販売していたので懐かしさで買いました♪...
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投稿日 2015-11-11 09:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんサバが美味しくなりました！ この時期、徳島からサワラが！ 活タコは明石物です！ シマアジは愛媛産！...
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投稿日 2015-11-11 07:41
my favorite
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birdy白菜がやっとマシな価格になりました。 とはいえ、まだ３００円しましたが。 鶏ムネ肉、もも肉のミンチをあわせて、ロール白菜に。 お魚屋さんにあったらつい手がでてしまう瀬戸内の小海老。 そのかき揚げにあわせて、キャベツでなく白菜で巻いて スープも鰹出汁や白だし醤油などで和風に。 アッサリして美味しかった...
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投稿日 2015-11-11 06:38
みどりの風
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エメラルド10/30から11/2まで愛媛県に滞在しましたが、11/1の午前中までは、用事がいっぱいで何処へも出かけませんでした。 11/1に大き過ぎるトランクを小振りの物に替えるため、街に買い物に出かけました。三越では、適当な物が見つからず、大街道の商店街で手頃な物を見つけてゲットしました。その大街道で愛媛県...
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今日は３回目となるBistro Kazをご紹介。（１回目、２回目） シアトル本社より、Bistro Kazに行った事のない方達が来たので、美味しいパスタを是非食べていただきたかったので、やってきました。 今回はToday's Specialから一風変わった、トマトカレースパゲッティを注文。 少々甘め...
