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投稿日 2015-06-02 19:17
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん北海道旭川から、ペンギン・ラベルも可愛い特別純米酒。 上品で落ち着いた香り、甘みを抑えてキレよく、北の大地の夏空を思わせる爽やかな味わいが魅力。 涼しげな味わいと装いです。 『男山 純米生酒』 男山 北海道 旭川市 北の大地の爽やかな夏の酒、香り上品、甘みを抑えてキレよい特別純米生。...
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投稿日 2015-06-02 18:41
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birdy同窓会で、お昼からご馳走食べて、2次会、3次会… 思いのほか大人数が3次会まで参加して。 ちょっと予定が狂いました。 本当は仲間だけで3次会のつもりだったんだけど… 3次会が終わって、私が20：35発のバスに乗るので、1時間余りありました。 いつも、最後の最後まで付き合ってくれるお友達が数人、います...
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投稿日 2015-06-02 17:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの時期、各蔵元より夏酒が蔵出しされています。 冬に仕込んだ新酒を蔵内でじっくりと寝かされ角の取れた酒になります。 辛口ながらフルーティな口当たり、 しっかりした味わい。 『船中八策 純米超辛口 零下生酒』 司牡丹酒造 高知県高岡郡佐川町 使用米：山田錦、北錦 磨き：60%...
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投稿日 2015-06-02 15:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんアイヌ語で棘のあるイラクサを「あい」という、これからきた言葉。 背鰭（せびれ）、尻鰭（しりびれ）の棘には毒があるので注意！ 白身魚で身質はタンパク質に富み、水っぽくなく美味。 卵巣（たまご）、白子（精巣）は特に美味！...
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投稿日 2015-06-02 12:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん焼き鳥が出てきたらやはりビールを注文します。 焼き鳥の盛り合わせは注文するもんではありません。 食べたいものをオーダーする方がいい！ 失敗しました！...
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投稿日 2015-06-02 11:36
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンブログリ仲間の ＜幸せを運ぶヤッコ＞ さんが、お仕事の関係で、神戸に来神です。 ありがたいことにお声がかかり、楽しい会話でひと時を過ごしてきました。 お仕事の関係で【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】に宿泊されておられ、本日はお昼から本職のお仕事があり、その前の一時を「ラウンジ＆ダイニングピア」...
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投稿日 2015-06-02 10:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいわゆる韓国流お好み焼き！ このチジミに白菜キムチを乗せて食べると美味しいのです。...
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以前ディナーを頂いた時にご紹介した、レストラン心でランチを頂いてきました。 ディナーでは、石戸シェフの綺麗で美味しい懐石を楽しめますが、ランチもまた豪華なチラシ寿司や定食を楽しめます。 落ち着いた雰囲気の店内ではジャズが流れていて、とても優雅で素敵なランチタイムを過ごせました。 前回の記事「サンディ...
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投稿日 2015-06-02 08:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん野菜といっしょにキムチを食べれば 「キムチサラダ」 になります。 キムチも野菜です！...
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投稿日 2015-06-02 08:21
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birdy前回から2年ぶりの同窓会でした。 ジャスカン還暦お泊り同窓会までは3年ごとだったのが、2年ごとになり、次回からは毎年だって！ 多いなぁ～！ そのほかに中学部、高等部があるから… それでなくても同窓会が多いのに… でもババショフの介護が目前だから、行けるうちに行っておかなくちゃね。(^_-)-☆ 今回...
