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田楽の歴史は古く、戦国時代に遡る戦に明け暮れた武士たちは、持参した食料を串に刺し山野で焼いて食べたことを起源とすると書いてあるこのお店は260年ほど田楽を焼いて生業としている城下町からの街道筋にあり、峠の腰かけ茶屋として暖簾を下げていた写真の田楽はこんにゃく生あげ餅身欠ニシン である...
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投稿日 2006-03-17 12:08
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
ママとパパは、ここ最近お休みになるとお買い物に行ったりしてるの。おうちの中をかたずけるんだって、メタルラックをたくさん買ってきて、パタパタと動いてるんだ。そういう時って、こういうファーストフードのものが便利だよね。函館には『ラッキーピエロ』っていうお店があって、ここのチャイニーズチキンバーガーが、す...
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投稿日 2006-03-15 12:26
不良のアウトドア
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Mt.zaki
酒タバコは禁止。「俺の鮨で酒を飲むだと、このやろう。そんなんじゃ、味なんか分かりっこないだろう」「なに、タバコだぁ?他の客の迷惑でい!」・・・てな具合で、純粋に鮨を楽しむお店。1年に1度ここを訪れることにしている。 色々な鮨を食してはいるが、はっきり言ってマジ「旨い」。...
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投稿日 2006-03-14 23:23
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
今日はホワイトデー。パパがママにチョコレートのお返しにって“あわび”を買ってあげたんだよ。って、まぁこれはおまけなんだけどね。本当はゴルフのクラブをもうプレゼントしてたの。ママはず〜〜〜っと欲しいって言ってたから、すごく喜んでたよ。練習に行くにはまだ寒すぎ〜。だって、昨日も今日も雪だったからね。ママ...
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投稿日 2006-03-13 00:40
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
今日、ママが食べたのはインスタントのトムヤムヌードル。タイ料理のお店に、トムヤムクンにラーメンを入れたメニューがあって、それ以来、大好きになったの。このインスタントは輸入物なんだけどなかなかイケるんだそうな。日本でも何種類かこういうものが出てるけど、それはちょっと上品な仕上がりでイマイチなんだって。...
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投稿日 2006-03-12 15:09
てーことゆかいな仲間たち
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てーこ
昨日は4月上旬の暖かさだったのに、今日は真冬の寒さでした。やっぱ!こんな寒い日はラーメンでしょ。ということで、今日のお昼は、家族でラーメン屋さんへ行きました。実は、私はそれほどラーメン好きではありません。でも、家族がラーメン好きで、しかも最近は長男がたくさん食べるので、「おなかいっぱいになるには、ラ...
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投稿日 2006-03-08 13:08
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
・ メークイン(色白で、煮崩れしにくくしっとりした食感)・ レッドアンデス(甘味が強くホクホクとした美味しさ)・ インカのめざめ(黄色い肌で、栗のような風味が特徴)これが、今回ママが食べ比べをしたじゃがいも3種だよ。前回、真狩にお水汲みに行った時に、ニセコの道の駅で買ってきたのがレッドアンデスとイン...
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投稿日 2006-03-06 23:05
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
パパの実家からたっくさんの“にら”が届いたんだよ。全部で20束・・・。でもね、この“にら”の便りがくると、春なんだよなぁ〜。この1番にらは、柔らかくって、甘くって、本当に美味しいんだって。知内って牡蠣でも有名なんだけど、にらも有名なんだよ。一番美味しいな〜って思うのは卵とじ。あとね、天ぷらも美味しい...
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投稿日 2006-03-04 18:45
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
北菓楼というと、バームクーヘンが有名でここ最近すごく人気があるんだけど、ここの“開拓おかき”ってぇのが、これまた美味しいんだよ。今まではしょうゆ味とイカ味の2種類だったんだけど、新たに秋鮭味が登場して、出張から帰ってきた時にパパが味見をしてホレて買ってきたの。しかも、函館空港で(笑)たしかに空港って...
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投稿日 2006-03-02 10:42
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン
前から食べてみたいな〜って言っていた“ゆきむしスフレ”が、とうとうママのお口に入ったんだよ♪このお菓子は『もりもと』っていう千歳にあるお菓子やさんのものなんだけど、去年、大泉洋ちゃんがドラマの中で北海道土産としてこれを出して、更にブレイクしちゃったの。札幌だったら大体のデパートにおいてあるんだけど、...