“　 お好み焼き 千房 ”　の　　　　　　　　　　　　　　アスパラ、ほうれん草、もち＆チーズ入りの女性に人気のお好み焼です。　　　　　　　　　　　　　　アスパラ意外に　イケます！　　　　　　　　　　　　　　ふわふわのお好み焼き　やっぱりお家では　無理なんですよネ！(；一_一)

素晴らしい秋空の下で、静かな山里の景色を愛でながら、美味しい空気を思い切り吸い込み。さてそのあとに待っているのが、角打ち仲間のみなさんがお待ちかねの、至福のひと時の始まりです。その至福の場所とは山田町の、とある所の、とある農家食堂。　【訳があってこの場所、店名は公表できません。】　　　神戸角打ち学会...

どうにかもった運動会、1：30ごろには雨が降り出して、夕方には本格的になりました。晩もまた賑やかに。(^_-)-☆運動会だというのに、夜半から友達の船で釣りに行った息子。夜中の3：00ごろに帰って来て…元気なことです。釣果は、アオリイカ！かなり大きくなっていました。胴だけで掌サイズ。厚みもあって美味...

秋刀魚がずいぶん安くなってきました。ちょっと小ぶりでしたが＠70円！後先考えずに買ってしまった！(^^ゞでも、脂が少なかったなぁ、あまりプスプスいわなかった。瀬戸内の小海老も売っていました。ついつい買ってしまって…禁断のかき揚！揚げたてはとても美味しいです。(^_-)-☆【コメント欄にも画像あります...

姫の運動会は午前中で終わるので、お弁当はいらないんです。作る気も準備もしてなかったのに…それなのに…前夜にウルトラが、お弁当作って食べようと。雨がお昼ごろから降るという予報だったので、わたしは反対したんですが…また準備不足のお弁当になりました。こんなことなら、姫が喜ぶお弁当を研究したのに…かわいいキ...

先日の美術館に行った日のことです。美術館のレストランが満席だったので、他でランチをすることになりました。結局、ランチは、新装開店の アルモニーサンクでしたが、その前に アンティに寄りました。お店の前には『売り店舗』の看板が出ていました。１年ぶりに訪れたこともあり、閉店したの？と驚きました。本日、ネット検索をしていると、移転していることが分かりました。画像の通り、アンティらしい店舗でした・・・新店舗は、ビルの２階らしいです。完全閉店でなくて、良かったです。今度、移転先に立ち寄ってみたいものです。2010年９月より小倉北区船場町（小倉井筒屋近く）に移転したようです。新店舗：小倉北区船場町6-2 ガ...

以前に飲んだ南アフリカ産のワインが口に合わなく、やっぱしいつも飲んでるワインと言うことで。『フランス産（ボルドー、ブルゴーニュ）』　　『イタリヤ産（南部地方、北部地方）』　　『スペイン産』　　『チリ産』以上の中から用意して貰ったのが、【スペイン産２種類】　と　【チリ産２種類】。それぞれを飲み比べることに。ソムリエではない素人でも飲み比べると味ははっきり分かります。ただ酒は嗜好品類、人それぞれに好みが違い、ワインの好みも分かれました。高価なワインが美味しいのではなく、自身の口に合ったワインが一番です。【おいさんはチリワインが好きです、安くて美味しい自分に合ったワインを見つけると嬉しいものです。　...

生協の共同購入が毎週木曜日なので、肉類はたくさんあるんです。でも、野菜類がなくなるので、お買い物に行かないといけません。昨日はほうれん草とサツマイモを買いました。葉物野菜も、ちょっと下がってきました。白菜がびっくりするほど安くなりましたが、結球がイマイチ。政府の「規格外野菜放出」の政策の効果でしょう...

韓国は済州島産という　『鯖のきずし　３８０円』　と生中をまず注文。マスターに　「済州島？」　再確認、　　済州島の鯖は初めてでした。日本には韓国から魚介類がたくさん入ってきてるとか、このサバもその一つ、大きく肉厚で脂が乗りとても美味しかったです。生中の後は芋焼酎、『明るい農村』　をロックで、この焼酎は...

マドンナまだ本格的にお酒は飲めません、ですから梅酒からぼちぼちと。この梅酒はあの３Ｍの一つ、【魔王の蔵】　白玉醸造（合）の梅酒です。この梅酒をマドンナが大好きなカキ料理　　『ボイル牡蠣ぽん酢（広島産）　３８０円』　　『ひらめ刺身（愛媛産）　３８０円』　でいただきました。お酒を飲んでいないので、酔いは...