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投稿日 2016-01-31 20:20
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 イチゴのタルト パート・シュクレにクレームフランジパンヌを焼いて、カスタードクリームとホイップクリームとイチゴで作る 焼き菓子&生菓子の組み合わせ。 イチゴは 紅ほっぺ・・・甘みと酸味のバランスの良いいちごらしい味わい かおりの・・・甘...
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投稿日 2016-01-30 18:55
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 モンブランを7個並べてサッカーボールを飾りました。 一人分ずつ取り分けるのも らくです。...
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投稿日 2016-01-15 19:34
お菓子教室シュクレ
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Sucreお姉さんへのバースデイケーキ。 かわいいリボンと花で飾ってくださいってオーダーでした。 5号サイズで作りました。 ダイエット中なんだそうです。...
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投稿日 2016-01-09 11:45
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 すきなサッカーチームのエンブレムをアイシングクッキーで作成して飾りました。 ケーキのサイズは４号サイズの小さめですが、アイシングクッキーをたっぷり飾オーダーでした。 クリスマスがお誕生日の男の子。この時期はケーキ屋さんが忙しくて毎年バースデイケー...
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投稿日 2015-12-20 20:24
お菓子教室シュクレ
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Sucre元気がなくて心配だったイヌちゃんですが、薬を変えたら元気になってうれしい誕生日を迎えられたそうです。 ひまわり畑にいる感じでオーダーしていただきました。 できれば、ほんのひとくちイヌちゃんも食べられるケーキにして欲しいとのことでエンゼルフードケーキにしました。 脂質がなければいいって言っていたけど・...
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投稿日 2015-12-17 15:08
お菓子教室シュクレ
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Sucreアザラシのお顔のバースデイケーキ。 丸いお顔の部分はボウルを使って形を作ります。 丸い形になるのでパンダやクマなんかも作れます。 この間のおしりの形もボウルで作りました。 ボウルは使えます。...
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投稿日 2015-12-15 14:50
お菓子教室シュクレ
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Sucreびっくりする注文がやって来ました。 おしりをモチーフにしたケーキ。 それも下着をつけて下さい。注射器をさしてほしい。ということです。 病院の教授へバースデイケーキということですが、その先生はとてもユーモアがあっていつも皆を楽しませてくださるので、ケーキでびっくり驚かせたいんだそうです。 こんなケーキ...
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投稿日 2015-12-14 18:45
お菓子教室シュクレ
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Sucre女性のスタッフさんが大勢でご注文にいらっしゃいました。 病院の先生へプレゼントするお誕生日ケーキです。 アイシングクッキーは、先生のイメージで聴診器に往診カバンに注射器に・・・ スタッフさんたちは皆さん先生らしさを楽しそうに表現されてました。 ケーキと一緒に花束も用意されているとか。 先生を喜ばせた...
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投稿日 2015-12-11 18:06
お菓子教室シュクレ
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Sucre毎年ご注文いただいている女の子のバースデイケーキ。 今年は女の子一人でシュクレにやって来て、希望のアイシングクッキーをオーダーしてくれました。 オーダーの内容は、「うさぎのバレエで」、「薄いパステルカラーが好きなんです」ということでした。 頭がうさぎで人間っっぽい動きでいいとのことで、あとはシュクレ...
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投稿日 2015-11-17 19:24
お菓子教室シュクレ
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Sucreお母さんへのバースデイケーキを毎年作らせていただいてます。 今年は９１。 アールグレイとキャラメル風味のシフォンケーキにホイップクリームは別にご用意して、食べる前にお皿に飾ってもらっています。...
