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投稿日 2019-02-19 16:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝方から雨が降り出し６時の気温は８℃、最高気温は１１℃の神戸のお天気でした。 本日のおひるごはんは、「カレーライス」＋「胡瓜の酢の物」＋「ブロッコリーの和風和え」＋「果物（オレンジ）」でした。 カレールー、初めからはいっていないのか、うんがわるいのか、＜肉片＞が見当たらず、＜じゃがいも・人参・玉ねぎ...
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投稿日 2019-02-16 16:52
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は７℃とたかめでしたが、最高気温は１１℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「にゅうめん」＋「ほうれん草のお浸し」＋「漬物（刻みタクアン」＋「杏仁豆腐」でした。 珍しく 「カレーライス」 の時に＜ラッキョ・福伸漬け＞がありましたが、はじめて漬物類として「刻みタクアン」が登場しました...
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投稿日 2019-02-14 16:44
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は４・５℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でしたが、風が冷たく、気温以上に寒さを感じました。 本日のお昼ご飯は、「あじの生姜煮」＋「里芋の揚げ出し」＋「胡瓜と人参の酢の物」＋「豚汁」＋「チョコレートプリン」でした。 「バレンタインデー」ということでしょうか、デザートとしての「果物」ではなく...
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投稿日 2019-02-12 16:42
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン２月１日の日の出時刻は７時を切り＜６：５８＞でしたが、本日ようやく４０分台となり＜６：４９＞の日の出時刻になりました。朝６時の気温は３．３℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鶏肉の照り焼き・サラダ」＋「ほうれん草のお浸し」＋「炒り豆腐」＋「果物（パイナップル）」＋「ミソシル...
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投稿日 2019-02-09 16:42
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン寒気団の影響でここに三日は寒い日が続くようです。朝６時の気温は３℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でした。七十二候では本日は「黄鶯睍睆（うぐいすなく）」日ですが、この寒さでは、山里で鶯の鳴き声が聞こえるのはまだまだ先のようです。 本日のお昼ご飯は、「鶏の天ぷら・サラダ」＋「高野豆腐の含め煮」＋「味噌汁...
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投稿日 2019-02-07 17:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は７・５℃、最高気温は１４℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、 「姫路おでん風」＋「キャベツのオーロラソースサラダ」＋「金平ごぼう」＋「果物（パイナップル）」でした。 メニュー表では「姫路おでん風」ということで、姫路の郷土料理の「姫路おでん」ですと「生姜醤油」でいただくのですが、...
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投稿日 2019-02-05 16:55
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日は暖かな日でしたが、今朝６時の気温は５・５℃、最高気温は１０・５℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯のメニューは、「あさりの混ぜご飯」＋「たぬきそば」＋「胡瓜の酢の物」＋「果物（リンゴのコンポート」でした。 関西では、甘辛く煮たうす揚げがうどんに盛られているのが、「きつね」と言い、そばでは「...
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投稿日 2019-02-02 18:12
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は３℃、最高気温は１０．５℃という神戸のお天気でした。 ほんじつのおひるごはんは、「焼き鯵の南蛮漬け」＋「胡瓜と大根の塩こんぶ和え」＋「さつま芋の炊き合わせ」＋「味噌汁（とうふ・うす揚げ・ネギ）」＋「果物（みっくすふるーつ」でした。 「南蛮漬け」でしたが、＜酢＞の味が感じられない味付けで...
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投稿日 2019-01-31 16:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は６℃、最高気温は８℃の小雨の降り続いていた神戸のお天気でした。 ほんじつのおひるごはんは、「塩ラーメン」＋「五目チャーハン」＋「チンゲン菜のお浸し」＋「果物（キイウイ）」でした。 「ラーメン・炒飯」は、一年ぶり （１６９） に登場のメニューですが、「チンゲン菜のお浸し」との組み合わせも...
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投稿日 2019-01-29 16:49
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は３℃、最高気温は９℃の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「牛肉とエリンギの焼き肉風」＋「大根の煮物」＋「キャベツの酢の物」＋「中華風スープ（ワカメ・ネギ）」＋「果物（パイナップル）」でした。 「牛肉とエリンギの焼き肉風」の「焼き肉風」は、焼き肉のつけだれで痛めた感じでしたが、いい...
