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投稿日 2025-06-19 17:58
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE ズッキーニバーグ・バジルソース ■材料(2人分) ズッキーニ…1/2カットしながら数を見る。1個で2枚×ひとり3,4個として。 合挽肉…100gキャベツ…3枚玉ねぎ…1/4パン粉…25g牛乳…大さじ1/2白ワイン…大さじ1塩…適量こしょう…適量 バジルソ...
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投稿日 2025-02-21 09:58
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
■材料 (2人分) サーモン(刺身用)…1さく 100gぐらい。少なそうだが、多いと食べずらい。 a.ソースとして、a.ズッキーニ…1/2本a.ミニトマト・・・5個a.パセリのみじん切り…大さじ1a.おろししょうが…1/2かけ分a.赤ワインビネガー…大さじ1/2a.塩…小さじ2/3a.オリー...
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投稿日 2024-11-08 07:48
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
■材料(2人分) ズッキーニ…1/2本ナス…1/2本スモークサーモンか生ハム…2枚ミニモッツァレラ…4個 a.オリーブオイル…大さじ1/2a.ワインビネガー(白)または酢…大さじ1a.レモン汁(ポッカレモン)…大さじ1+1/2 ※やや和風で、にんじん、大根も。 ■作り方 ...
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投稿日 2024-06-14 08:10
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎
■材料(2人分) ズッキーニ…1本長ねぎ…1本トマト・・・大1個いりこだし…小さじ1 a.水…100cc(途中少なそうに見えるがこれ以上は不要)a.酒…大さじ1a.みりん…大さじ1a.うす口しょうゆ…大さじ1 セルフィーユ…適量オリーブオイル…大さじ1 ■作り方 1/下ごしらえ ...
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投稿日 2021-11-06 04:13
ちょびっとスペイン語
by
ふらまっきぃ
お友達がトルティージャ(スペインオムレツ)を作ってくれた。 彼女はジャガイモだけではなくて、ネギを入れたり、ズッキーニバージョンも作ってくれた。 ズッキーニバージョンは、あっさりとしていて、ヘルシーな感じがしました。 人によっていろいろな作り方があるのですねー。 ちなみに彼女はバルセロナからセビージ...
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投稿日 2019-06-27 23:28
みどりの風
by
エメラルド
この日梅雨入りした大阪でしたが、雨が時折強く降る中2ヶ月ぶりの喫茶去ゆりへ。 いつもながらヘルシーで美味しいランチをいただきました!(^^)...