何とも驚くべき製品を見つけました。４月上旬にドウシシャから「大人の流しそうめん」（８６００円前後）なる流しそうそうめんマシンが新発売されます。驚くべきことに、本商品は「世界流しそうめん協会」公認の商品となっているとかで、流しそうめんに協会があるというのも知りませんでした。「大人の流しそうめん」の特徴...

人気アニメ「クレヨンしんちゃん」の映画シリーズ最新作「映画クレヨンしんちゃん 爆盛！カンフーボーイズ～拉麺大乱～」が４月１３日（金）から公開される。カンフーやラーメンなど、中華の要素が多く盛り込まれた同作の公開を記念し、南京町（神戸市中央区）で「クレヨンしんちゃん 爆盛フェア！ 南京町にいっチャイナ～」が５月６日（日）まで開催されています。映画の半券や公式ポータルアプリ内の専用クーポンを提示すると、参加店舗でお得なサービスが受けられる企画が３月２４日（日）からスタート。さらに４月１３日（金）からは飲食店９店舗が、映画に登場する「ブラックパンダラーメン」を提供。同作の主人公＜しんのすけ＞がプリン...

朝６時の気温は１１ど、最高気温は２２度の神戸でした。沿道の桜も、すっかり満開状態です。今週末がお花見日和に最適になるでしょう。本日のお昼ご飯は、「白身魚のバジル焼き（ブロッコリー・人参）」＋「炊き合わせ（高野豆腐・さつま芋・グリーンピース）」＋「胡瓜とわかめの酢の物」＋「味噌汁（ネギ・豆腐）」＋「果...

本日のお茶菓子は、「酒饅頭」です。酒饅頭の酒はお店や人によって種類は様々ですが、多くはもち米と米麹を使って作られた酒種を皮に使用するのが一般的のようです。小麦粉に酒種を混ぜた生地を発酵させ、その生地であんを包み蒸したものが酒饅頭です。生地は発酵させれば膨らみますが、なかには酒粕やふくらし粉を混ぜた皮を使うところもあるようです。酒饅頭の歴史は古く、日本最古と言われているほどで日本のお饅頭の起源とも考えられるものとなっています。１２４２年（仁治３）に宋留学から帰国した＜円爾（えんに）＞国師が、仕法を伝えたといわれています。 酒饅頭の作り方は、皮に使われている糀の発酵する力を使って小麦の皮を柔らかく...

株式会社ファミリーマートは、定番商品である「ジューシーハンバーグ弁当」（４９８円）と、「炙り焼 三元豚のねぎ塩カルビ重（麦飯）」（３９８円）の２種類を原料や製法にこだわり全面刷新し、３月２７日（火）から全国のファミリーマート・サークルＫ・サンクスにて発売しています。この春、ファミリーマートの定番お弁当２種類がリニューアルして登場！低温でじっくり焼き上げた、肉汁あふれる「ジューシーハンバーグ弁当」は、ハンバーグの原料の配合を見直したことで、ジューシーでより肉の旨みを感じられるように改良。また、デミソースは甘みと旨みを引き出した３種類の香味野菜を加え、まろやかでコクのある風味が味わえる奥深いソース...

ステーキガストは３月２９日、３０日の２日間、「肉の日限定メニュー」を販売します。大ボリュームの「厚切りサーロインステーキ＆カットステーキ（熟成フラップ）」が（２６９９円・税抜）。ライスやカレーも食べ放題の「健康サラダバー」付き。サーロイン約２２５ｇと、カットステーキ約２４０ｇで、合計１ポンド（４５４ｇ）を超えています。 肉は、アメリカ産のチョイスグレード。アメリカの格付けでプライムグレードに次ぐ上から２つめの評価です。 ステーキガストでは毎月２９日に肉の日限定メニューを月替わりで提供しています。春めいてきて食欲も増してくる３月の肉の日に１ポンド越えのステーキは食べ応えがありそうです。...

ジェイアール東海パッセンジャーズが２０１８年３月２９日（木）から、新弁当「京 ばら寿司」「なにわ ちらし寿司」を発売します。どちらも寿司めしを使い、二重に盛り付けた弁当です。「京 ばら寿司」は、上段にかんぴょうや錦糸玉子、ちりめん山椒などを盛り付け、下段にしいたけ煮、牛そぼろ煮を敷いています。価格は（８５０円・税込）。京都駅にあるジェイアール東海パッセンジャーズ運営の弁当店で販売されます。「なにわ ちらし寿司」は、上段にかんぴょうや錦糸玉子、穴子、数の子、えび、あさりなどを、下段に穴子刻み、牛しぐれ煮を盛り付け。価格は（１０００円・税込）で、新大阪駅にあるジェイアール東海パッセンジャーズ運営の...

お弁当の惣菜として魚料理は多いのですが、久しぶりに　

本日の＜グーグルロゴ＞は、イギリスの料理家＜ハナーグラス＞（１７０８年３月２８日～１７７０年９月１日）の生誕３１０周年を記念しての図案で、「ヨークシャ・プディング」を焼いている姿が描かれています。１７４７年に出版された料理レシピ本「Ｔｈｅ　Ａｒｔ　ｏｆ　Ｃｏｏｋｅｒｙ　ｍａｄｅ　Ｐｌａｉｎ　ａｎｄ　...

松屋フーズはとんかつチェーン店「松のや・松乃家・チキン亭」にて２０１８年３月２８日（水）１５時より、「海老と茄子の彩りカレー」（５８０円・税込）を、発売します。新登場の「海老と茄子の彩りカレー」は、プリプリとした食感の海老と口の中でとろける茄子との相性のいい一品だとか。また、定番の「ロースかつカレー」（６３０円・税込）や、じっくり煮込んだ「茄子とチキンの煮込みカレー」（５３０円・税込）もスパイシーなカレーに生まれ変わっています上記３点のカレーメニューのご注文に限り、発売開始日から１週間ライス大盛を無料サービスがあり、全て持ち帰りできますが、店内・持ち帰りともにみそ汁はつきません。辛さは選べませ...