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投稿日 2011-05-21 19:23
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん緑店で4箇所咲き誇っている花は、「アメリカン・ブルー」だと 思い込んでいた私。。。 シェフに「ちゃうで！」と、一蹴。 「え？ちゃうの？」・・じゃあ なんでしょう？ Googleで調べてみたけど アメリカン・ブルーはこれでした。 webから画像、お借りしました。 ん〜確かに違う。。 夕方には花を閉じる...
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投稿日 2011-05-21 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん公園前でpapaさんと飲み、八栄亭に行き、神戸かくうちで写真酒さん慕撫さんと偶然に会い・・・JRで・・・ 住吉駅で降り、さてこのまま帰るか、もう一軒飲むか・・・ お腹が空いてきたので、いつもの 「なかよし」 でうどんでも食べようと。 お店に入り、食券機で・・・どのうどんにしょうか・・・？ 本日は、『...
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投稿日 2011-05-21 18:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん八栄亭でpapaさんと別れ、ひとり新開地から神戸駅方面へ・・・ 「そうや！ 久しぶりに神戸かくうちに行ってみよう。」 神戸駅の北、湊川神社（楠公さん）の東側にある店。 店に入ると、なんと！ 神戸角打ち学会員であり角打ち仲間の、 「写真酒」さんと 「慕撫」さんが一緒に飲んでます。 「お久しぶり！」 ...
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投稿日 2011-05-21 16:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれは先週のお話です。 夕方、「公園前世界長」 でpapaさんと待ち合わせ。 いつものように、papaさん先に到着、すでに飲んでました。 珍しい 「八仙」 の夏吟醸酒が入っていました。 ビンも爽やか、ラベルも爽やか、ブルーで統一、夏らしい涼しさが伝わってきます。 『陸奥八仙 夏吟醸 無濾過生酒』...
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投稿日 2011-05-21 13:58
my favorite
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birdyマドモアゼル久美子の5月のレッスン日。 またまたお昼から御馳走を食べたので、夜はアッサリとお素麺。 今年はじめてです。（＾－＾） 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-05-21 02:22
みどりの風
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エメラルドゆっくり温泉に浸かったので、お腹も十分空きました。 いよいよ待望のランチです。 同じ施設にある「石蔵」というレストランで懐石料理をいただきました。 お風呂上りに、個室で山と川を見ながらいただく、お料理はまた格別でした。...
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投稿日 2011-05-20 21:03
my favorite
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birdyチーズタップリの晩御飯が続いたので、この日は和食で。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-05-20 16:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん東日本大震災で壊滅的な被害を受けた宮城県石巻市、その石巻にある蔵です。 この蔵も甚大なる被害を受け、発酵中の酒が被害に合いました、ライフラインが寸断し発行中の酒の管理が出来なくなる。 発酵中の酒の全廃を覚悟した震災から２週間後に、電気などのライフラインが復旧し、諦め掛けてた酒が奇跡的に復活する。 ２...
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灯台下暗し。 よく買い物にいくスーパーの前にあるイタリアンレストランLUCIA。 FUさんに聞いて知って、今日は日本からのビジネス・フレンドとそこで会食してみました。 値段も味もGood! イタリアンが元々好きなので満足でした。 お得なランチメニューお勧めです。...
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投稿日 2011-05-20 06:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん【大分三井とは？ 蔵杜氏の話です】 大分県で開発され、地元で愛されたお米 「大分三井（おおいたみい）」 大粒で栽培が難しい事から、昭和40年代に姿を消したこのお米を使い、 大分でしか造れないお酒を造りたい。 一粒の種籾から復活へ取り組み、ようやくお酒を仕込めるだけの量を、収穫することが出...
