これも2012年に収穫されたブドウで造られた新酒（ヌーボー）です。新酒らしい爽やかでフレッシュでフルーティです。白はやや辛口に仕上がっています。先ほどの赤と飲み比べです。（横から一口いただきました）他にも、神戸ワイン、サッポロワインなどがあります。これも一杯250円と安い！　　★たくさん注いでくれる...

2012年に収穫されたブドウで仕込んだ新酒（ヌーボー）です。サマー・ヌーヴォーと呼んでいますが、南半球は今が秋。ライトボディですが、しっかりした味、爽やかで香りも華やかです。　　　　『KWVヌーボー・赤』　　生産者　南アフリカ共和国　KWV　　　　　　　　ぶどう品種：ピノタージュ92％、　ピノ・ノワ...

あまりにも素晴らしい酒屋さんでしたので、再び皆さんで訪れました。日本酒の品揃えと安さは見事、ワインも安く飲めます。アテ類は、簡単な料理と乾き物、そしてスナックと缶詰類です。「おばけ」　「枝豆」　「豆入り煎餅」　「エイ（エイヒレでは有りません）」　「ちくわ」缶詰類は、角打ちの定番　「鯖の水煮」　「赤貝...

昨年７月１５日に開店した【松屋】（板宿店）も、早や１年が経ちました。なにか新しいメニューがないかと覗いてみましたら、「厚切りチキングリル定食」（５８０円）があり、早速食べてきました。名称通り肉厚の胸肉が、ニンニクとショウガ風味のタレでからめられています。チキンの焼き加減もよく、ニンニクの味がよく効い...

誇大広告で最も気になるのが冷凍食品・・・このパッケージと中身のは差はなんなんだ。まあ、本物の写真を載せたら買う人はいなくなるだろう。

最近、関西でも目立ちます。熊本県PRマスコットキャラクター。ゆるキャラグランプリ2011王者。 「モン」　はひらがなではなく、カタカナ表記。2011年3月の九州新幹線全線開業をきっかけに生まれた。　　　※当初は東日本大震災により、派手なPR活動は自粛されてました。 熊本だけでなく関西や関東にも出張して、熊本のおいしいものや大自然を熱烈アピール中！ 知事から熊本県の営業部長に抜擢されて、ますますはりきってます。 　　★そのくまモンの味付海苔、熊本県玉名市の浦島海苔（株）製造。...

　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日のおやつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“　よいとまけ ”です！　　　　　　　　　　　　　　　　　最初からカットされてるので　　　　　　　　　　　　　　　　　２個目も　すぐ食べれるのが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ　　　　　　　　　　　　　　　　　食べたら　ブルーベリーの味がしたけど　　　　　　　　　　　　　　　　　検索したら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“　ハスカップ ”　でした。（●＾o＾●） ...

アーノルド・パーマーと言う飲み物を知っていますか？　日本ではあまり知られていないように思いますが、アメリカでは普通に頼める飲み物なんです。アーノルド・パーマーは、言うまでもなくゴルファーで、この飲み物はアイスティ（甘くないやつ）とレモネードを半々に混ぜたもので、甘さ控えめですっきりなんです。でもパッ...

月曜日の週初めでが、打ち合わせの後「ちょっと一杯」ということで、【はつせ】さんに顔出しです。きさくな女将さんと、娘さんのトモちゃんが切り盛りしている居酒屋さんです。ご近所の高齢者の方々も多く、女子会などにもよく利用されているお店です。「ちょっと一杯」の肴は、「刺身の盛り合わせ」にしました。好物のワサ...

学会で写真を撮るときに、使う手法です。面倒な人物の画像モザイク処理を省く手法です。通常は割り箸を使用します。この日は、ウインナーでのモザイク。割り箸と違い太いので完全に目が隠れます。この方は、どなたか判りますか？　★皆さんもやってみてください＾＾。...