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投稿日 2012-08-16 12:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年は「鰻」が高いようで、「吉野家」や「すき家」でも食べることはありませんでした。 暑い時期ですが、「鰻」が駄目なら「穴子」だと思い、【海鮮丼の駅前】（元町店：神戸市中央区北長狭通４－１－２）で「ねぎあなご丼」（５８０円）と味噌汁（４０円）にしました。 お店の主力商品としては、「海鮮丼」（４８０円）...
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投稿日 2012-08-15 23:01
エンジェルライフ：高松
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天使 バター４０ｇも入れました！ |||||／(￣ﾛ￣;)＼||||||| まじ～～？ 明日から 日常の生活に戻ります。 o(*⌒O⌒)ｂふぁいとっ！！...
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投稿日 2012-08-15 22:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日、学会員で飲み友達の大山氏と、ばったり 「かこも」 で会う。 ひとしきり日本酒を飲んだ後。 「お互いにキープしている焼酎を飲み比べよう！」 と言うことに。 大山氏は 『薩摩茶屋』 言わずと知れた、鹿児島県川内市の銘焼酎 「村尾」 の蔵の芋焼酎。 おいさんは 『八幡』 こちらも鹿児島を代表する芋焼...
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投稿日 2012-08-15 21:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんネットで１万６千円前後で販売されてる、超入手困難な山形県の地酒です。 みちのく羽州の気候、風土にあった短稈、耐寒、大粒、円盤状心白等を備えた酒米を、 十四代醸主高木辰五郎が、十八年の歳月をかけて品種を交配、 育成を重ね成功した酒米を “龍の落とし子” と名付け、珠玉の日本酒に仕上げました。 ★「...
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投稿日 2012-08-15 20:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「刈穂蔵」 周辺に住む、水の清らかな清流にのみ生息すると言われている、 「カワセミ」 をラベルデザインにしています。 『刈穂 純米吟醸 kawasemi label』 秋田清酒 秋田県大仙市 原料米：秋田酒こまち 精米歩合：５０％ ...
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投稿日 2012-08-15 19:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『寶劔』 は今まで何度も紹介してきました。 呉にお住まいの会員 遊星ギアのカズさん、HAKUDOU師匠の推薦酒です。 この日の寶劔は初めての 「グリーンラベル」 いままでは、「赤ラベル・呉未希米」 「白ラベル・ひやおろし」 「オレンジラベル・超辛口」 でした。 『寶釼 廣島八反錦 純米生酒 ...
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投稿日 2012-08-15 19:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン廉価な立ち呑み屋らしいメニューのひとつに、「ハムの切り落とし」（２５０円）があります。 結構厚めのハムで、食べ応えがあります。 見た目は不整形ですが、本来の味を損ねているわけではありませんので人気メニューのひとつで、常連客の我儘として「炙り」を頼まれる方もおられます。 切り落としですので、形の大きな...
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投稿日 2012-08-15 18:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん愛媛県、砥部焼で知られる、自然豊かな静かな里、砥部町。 昔ながらの小さな蔵、砥部の地酒です。 『初雪盃特別純米しずく媛直汲み生原酒』 協和酒造 愛媛県伊予郡砥部町 原料米：愛媛県産しずく媛１００％使用 精米歩合：６０％ 日本酒度：＋１ 酸度：１．５ ...
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投稿日 2012-08-15 17:57
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんHAKUDOU師匠が大分に帰られる、「フェリーさんふらあ」 の乗船時間まで、 「ちょっと一杯！」 という事で、住吉の 「しんの介」 に。 開店時間は５時半ですが、特別に４時半に入れてもらう。 入れてもらうというより強引に入り込む。 まずビール！ （画像） 冷凍したビールグラスに注いでくれます。 アテ...
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投稿日 2012-08-15 14:42
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん飲み友達と別れて・・・ もう少し飲みたいな・・・ 一人で飲みたくなったら、ここです。 大人の階段 大人の隠れ家・・・ 「DINING rojo（ロホ）」 最近は隠れ家にならず。 ブログにアップしたら、皆さんが来るようになりました。 秘密にしません、良い店は進んで紹介します。 ★画像、焼酎ロックとア...
