-
投稿日 2005-09-03 16:05
moqのごはん
by
moq
朝御飯。ご飯だけいっぱいだが、二人分のおかずの量です。市販の雑穀米のもと(三合で炊くモノ)米三合マグロ1さく生姜ひとかけめんつゆ大さじ3杯市販の野菜炒め用カット野菜塩少々コショウ少々赤みそ好みの量でわかめ少量だし汁300cc雑穀米のもとで米を炊く。まぐろ1さくを半分に切り、ビニール袋にいれてめんつゆ...
-
投稿日 2005-09-03 10:45
ぷっちゃマン☆のつぶやき
by
プラン
すっかり有名になっちゃったLeTAOだけど札幌の三越デパートだけの限定販売をしているチーズケーキバーがあるんだよ。もらったのはプレーンとチョコマーブルなんだけど、キャラメルや季節によっていちごとかもあるの。小樽の本店でも売ってないんだよ。HP見ても載ってないしね。けっこう軽いタイプみたい。もう1つは...
-
投稿日 2005-08-31 23:40
ぷっちゃマン☆のつぶやき
by
プラン
きっと、分かる人にはすぐにピン!と来たと思うんだけどさぁ。あまりにもいっぱいあって、あまりにも冷凍庫の中も色んなものがいっぱい入ってて、保存が難しかったのだ。それで、こんな風にして春巻きの皮で揚げちゃった。ベーコンと玉ねぎとホワイトソースだから、作り方はめっちゃ簡単でしょ。あと、これにサイコロ状に切...
-
投稿日 2005-08-30 08:29
てーことゆかいな仲間たち
by
てーこ
焼肉チェーン店の盛岡冷麺です。フルーツがスイカになっていました。以前は、リンゴかナシが入ったような気がしますが、やっぱり、季節的にスイカなんですね〜〜それにしても、冷麺というのは、甘いですよね。ごはんに甘い金時豆とかは、おかずにならないよお!と、思っていましたが、甘露煮とか、甘辛いおかずというのは、...
-
投稿日 2005-08-30 03:03
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
by
内倉憲一
昨日ベルビューダウンタウンにある地中海料理の食材を売るデリに行って、ギリシャ料理のギロスとスピナッチ(ほうれん草)パイとヨーグルトドリンクを注文した。ギロスは美味しかった。スピナッチパイは、ほうれん草ではなく「しそ」だ。そして梅干しのように酸っぱい。はっきり言って、もう二度と食べたくない。そして極め...
-
投稿日 2005-08-28 15:44
moqのごはん
by
moq
1 タネを四角く伸ばす。2 その角を伸ばしていくように伸ばす。(薄く。自分はあまり薄くしない。)3 伸ばしたら重ねるように折りたたむ。4 切る。(普通は3mm幅程らしい。自分は好みで1cm程)5 粉をまぶして混ぜておく。6 家にある一番大きな鍋を使い、たっぷりの量のお湯で茹でる。(3mmぐらいで15...
-
投稿日 2005-08-26 01:55
moqのごはん
by
moq
伸ばします。
-
投稿日 2005-08-26 01:54
moqのごはん
by
moq
打ち粉をして
-
投稿日 2005-08-26 01:51
moqのごはん
by
moq
一人前に分けて
-
投稿日 2005-08-22 23:22
ぷっちゃマン☆のつぶやき
by
プラン
今日も美味しく祝杯をあげてるママ。昨日だって、お友達のところでバーベキューしながら“湯の川漁火祭り”の花火大会を見に行ってきて、美味しかった〜って言ってたのに。お友達は、お寿司やさんをやってる人なの。美味しいものをいっぱい焼いていたみたいだよ。“牛肉のいちぼ”とか“鴨のたたき”とかカニもいっぱいあっ...