三宮にある超人気の立ち呑み店　「スタンド　GONTA」　の本山店。システムや料理、飲み物も一緒です。ビールは１９９円（一番搾り）が売り！ここの1番人気と2番人気の料理を！...

アジの焼き〆ともいう。この時期はアジが旬で油がよく乗って美味しい。焼き〆ることで更に旨みが益します。

今年の春先、大田町７丁目にありました「播州信用金庫神戸西支店」が、大池町４丁目に移転、旧銀行の解体工事が進んでいると聞き、

「豚カツ」かなと見間違えるほど大きな「白身魚のフライ」（１５０円）が、本日の肴です。＜えっちゃん＞は「タルタルソース」を用意していましたが、Ｂ級グルメ派としては「ウスターソース」に限ります。「白身魚のフライ」は、＜ほっかほっか亭＞の「海苔弁当」のおかずとして定着した感があり、あえて魚の名称は出してい...

金曜日のランチにConvoy沿いにある日系イタリアンレストランのBistro Kazに行ってまいりました。平日にも関わらずお店にはたくさんのお客さんがいました。幸いにも予約を取っていたのでスムーズにお店に入ることができました。ランチメニューを利用して、グリーンサラダと本日のスープとしてパンプキンスー...

今日も蒸し暑い日でした。台所に長時間いたくないですね。牛肉の薄切り。安くて美味しいんです、このお肉。(*^^)v重宝します。

今宵は＜大将＞特製の　「極上ポテトサラダ」（１８０円）　と同様に＜女将＞さん特製で、冷たく冷やされたサラダが、口当たりよくいただけました。

築地市場直送の＜まぐろの尾＞を使用した　「スモークナッツ」　や　

地下街「メトロこうべ（新開地タウン）」には、＜鈴ぎん＞さんの店舗はいつもお世話になっています「鈴ぎん：福寿」を含めて４店舗ありますが、総本山の本店にてお昼ご飯です。月曜日から金曜日の平日は「サービス定食」は（６８０円）ですが、「土・日・祝」はおかずもよくなりますが、値段も（９８０円）に跳ね上がります...

モッチリとした食感のパスタが食べられるお店、Piatto です。さぬきウドンにカマタマにバターをのせて、ちょっとパスタ風味のカマタマバターと言うのがありますが、麺の食感は讃岐うどんに近い物が有ります。讃岐人の舌に合うのでしょうか、いつも満席です。平日ランチはサラダとお好みの方パスタ、ガーリックかバタートーストがついたセットです。パスタの量は1/4単位で増量出来ます。創作パスタの店 Piatto : http://www.piatto-2010.comPiatto のパスタの美味しさの秘密 その1 : http://piatto.ashita-sanuki.jp/e828109.html...