-
投稿日 2024-09-26 01:47
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎 ■材料(２人分) そうめん…2束ふたりで100-120gでOK トマト…2個にんにく…小2かけ卵…2コオリーブ油…大さじ2ポットのお湯…カップ2こしょう…適量 小ねぎ、バジルなど。 ■作り方 １／下ごしらえ ・にんにくはつぶして刻む。・トマトはザク切り。・卵は溶いて...
-
投稿日 2024-09-12 07:38
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎■材料（2人分） そうめん…2束 200gだと多い。 a.めんつゆストレートなら160ml二倍濃縮なら大さじ3+水80ml四倍濃縮なら大さじ1.5+水80ml a.オリーブオイル…大さじ2a.酢…小さじ1a.おろしにんにく…小さじ1/2a.塩…ひとつまみ b.トマト･･･1.5個b....
-
投稿日 2024-07-17 07:56
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎■材料（2人分） そうめん…2束 豚バラ薄切り肉…100g豚コマ、しゃぶしゃぶ用、鶏肉、蒸し鶏ハムなども。 万能ねぎ(小口切り)…適量 a.水…2.5cup(500cc)a.鶏ガラスープの素…大さじ1a.しょうゆ…小さじ1a.塩…小さじ1/2 好みで、粗挽き黒こしょう…適量ごま油...
-
投稿日 2024-06-19 18:35
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎■材料（2人分） おくら…6本 みょうが…２本 大葉…5枚 そうめん…２束 食べるラー油…小さじ２ たまご…２個 めんつゆ（ストレート）…適量 ■作り方 １／下ごしらえ ・温泉卵を作る。 ・おくらは、ヘタとガクを取り除き、塩をかけて両手ではさみもみ、熱湯で２分ゆで、ざるにあげ、小口切...
-
投稿日 2023-08-07 10:01
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎なすとベーコンのそうめん■材料（2人分）そうめん…50g×4束（200g）スライスベーコン…4枚なす…2本みょうが…2個青じそ…6枚サラダ油…適量めんつゆとして、a.めんつゆ（2倍濃縮）…100mla.冷水…400ml■作り方１／下ごしらえ・ベーコンは3～4cm長さに切る。・なすは縦半分に切り、皮に...
-
投稿日 2022-08-20 10:00
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
by
豆腐そうめん やっぱり ほにゃららら～♪少しづつ「秋の気配」を感じるようになりました「秋の気配」と言えばオフコースずっと男性が女性に振られた歌だと思っていました振られちゃったけれど、あなたのことを忘れるようにがんばりますっていう歌だと思っていたのですけれど違うのですね男性の方から、なんか気持ちが冷めちゃ...
-
投稿日 2021-03-27 20:35
みなさんを幸せな笑顔に！
by
ロッキーおしょう先日のお休みのお昼は…奈良の三輪素麺です。ちょっと暖かくなってきてね汗ばむような仕事するとさ冷やし中華とか素麺食べたくなります（笑）皆さんどうっすか？んでこの三輪素麺ですがね極細が特徴で品がありますね〜若い頃、吉野へ修行に行ってた折、ここで素麺をいただくのが楽しみでした。細いからお腹が膨れないような...
-
投稿日 2018-08-20 23:08
みどりの風
by
エメラルド先月お取り寄せした小豆島のそうめん「島の光」ですが、そろそろシーズンが終わりに近づき、最終の販売のお知らせのDMが届きました。最終という事で、小分けの麺つゆ付きバージョンしかなくて迷っていたら、誰かさんが、別のルート探したら？とのアドバイスを投げかけてくれました。今回は、楽天のルートを使って、麺だけ...
-
投稿日 2018-07-15 23:32
みどりの風
by
エメラルドこの「島の光」という素麺は、誰かさんのお気に入りの素麺なのですが、こちらのスーパーでは手に入らず、素麺を食べる機会が少なくなりつつありました。そんな折、たまたまDMのカタログで見つけて、オーダーしました。今年の夏はこれで素麺を食べる機会が増えそうです。明日は薬味の椎茸の佃煮を作らなくっちゃ！(^^;...
