-
投稿日 2024-11-05 07:44
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎■材料（2人分） 白ごはん…茶碗に軽めで2杯ささみ…2本ミニトマト･･･4個かいわれ（辛くないものがよい）…1/4パックいりごま…適量塩…ひとつまみ酒…大さじ1/2 a.だし汁として、a.水…300cca.和風顆粒だし…小さじ1a.しょうゆ…小さじ1+1/2 ※水菜、キュウリ、ほぐした梅...
-
投稿日 2024-09-20 07:41
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳豆腐めし（とふめし） 兵庫県丹波篠山の用度料理のアレンジ。 ■材料（2人分） 豆腐めしの素として、・木綿豆腐…1/2丁・さばのみそ煮(缶詰)…1缶・干ししいたけ…1・干ししいたけの戻し汁…70ml a.にんじん…30ga.しょ...
-
投稿日 2023-06-22 09:46
こんにちは。紫のバラの人です。
by
哀愁☆太郎炊きこまない鶏めし■材料（2人前）※だし汁を吸うと結構膨れる。ごはんを茶碗2杯分ぐらいでもそれ以上に膨れので、少し減らしてもよい。サイドメニューを多くしすぎないこと。鶏もも肉…120g（80gぐらいでも十分）ごぼう…50gごはん…200gねぎ…適量サラダ油…小さじ1※鶏の脂を使うとコクが出る。a.し...
-
投稿日 2020-11-24 11:28
ぼくしのめがね
by
bokushi今週は、感謝祭です、 前に、私の仕えている、シェルターでターキーを貰ったので、それをいよいよ焼く予定にしていました。 ところが、どういう訳か、私は、一週間早く、解凍してしまいました。 ターキーは２０パウンド以上あるもので。。。そうですね。１０キロちょっとのものです。 それで、解凍するのに三日くらいか...
-
投稿日 2020-08-19 15:59
ぼくしのめがね
by
bokushiというわけで、それぞれの家庭で、人気の献立や定番、特別な時に出すものなど いろいろとあると思います。 家は、半分日本人、半分アメリカ人の家庭ですが、 日本料理が勝ってますねーーー。 しかし、 スパゲティは無敵ですね。ミートソースと、カルボナーラがうちでは定番です。 しかし。。。。。炭水化物が多すぎる...
-
投稿日 2020-08-18 02:57
ぼくしのめがね
by
bokushi日本には美味しいものがたくさんあっていいですねー 私は、岡山、鳥取が近かったから、小さい時から 美味しい、夏のくだものを食べて育ちました。 桃、なし、ブドウ。。。。 どれも日本の物は美味しいですね。 夏、アメリカでも桃や李は出回ります。 でも、甘くなく、あっさり。実もそれほどジューシーではないのです...
-
投稿日 2020-08-14 11:43
ぼくしのめがね
by
bokushiノースウェストでは、ダンジェネスカニが捕れます。 この時期、 ライセンスを持つている人が、ダイビングのついでにとって来てくれて、 家の人が食べないので、たくさんくれたりします。 日本人の私としては、すごく嬉しいです。 最近の我が家の流行りは。。。。。 天津飯にすることです！！ わーーーなぜ今までしな...
-
#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を させていただいております、#おしょうが行く！ こと 纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。 おい！おしょう！と何でもお気軽にお声かけくださいね ご飯… 年々白米の消費が減...
