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スペインとチリのワイン対決!

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スペインとチリのワイン対決!

以前に飲んだ南アフリカ産のワインが口に合わなく、やっぱしいつも飲んでるワインと言うことで。

『フランス産(ボルドー、ブルゴーニュ)』  『イタリヤ産(南部地方、北部地方)』  『スペイン産』  『チリ産』

以上の中から用意して貰ったのが、【スペイン産2種類】 と 【チリ産2種類】。

それぞれを飲み比べることに。

ソムリエではない素人でも飲み比べると味ははっきり分かります。

ただ酒は嗜好品類、人それぞれに好みが違い、ワインの好みも分かれました。

高価なワインが美味しいのではなく、自身の口に合ったワインが一番です。


【おいさんはチリワインが好きです、安くて美味しい自分に合ったワインを見つけると嬉しいものです。
 ワインは料理を選びます、オリーブ、ブルスケッタ、アンチョビ、生ハム、チーズ etc. ・・・ 】



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『明るい農村』 を済州島の鯖で

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『明るい農村』 を済州島の鯖で


韓国は済州島産という 『鯖のきずし 380円』 と生中をまず注文。


マスターに 「済州島?」 再確認、  済州島の鯖は初めてでした。


日本には韓国から魚介類がたくさん入ってきてるとか、
このサバもその一つ、大きく肉厚で脂が乗りとても美味しかったです。


生中の後は芋焼酎、『明るい農村』 をロックで、この焼酎は御影のライオン堂でよく飲みました。



肴は、『環八の味噌漬け 380円』 を焼いていただきました、味噌の味がよくしみ込んで焼酎にぴったりでした。





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梅酒から練習です 『魔王の梅酒』

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梅酒から練習です 『魔王の梅酒...

マドンナまだ本格的にお酒は飲めません、ですから梅酒からぼちぼちと。


この梅酒はあの3Mの一つ、【魔王の蔵】 白玉醸造(合)の梅酒です。


この梅酒をマドンナが大好きなカキ料理  『ボイル牡蠣ぽん酢(広島産) 380円』  
『ひらめ刺身(愛媛産) 380円』 でいただきました。


お酒を飲んでいないので、酔いは早いようです。


安く上がります。(笑)



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『神戸かくうち』 で四斗樽を抱える?

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『神戸かくうち』 で四斗樽を抱...

この日の3軒目のお店です。

公園前世界長でみなさんと別れて、残ったのは写真酒さんとおいさんだけ。

帰る方向が東で一緒、それではJR神戸駅近くにと言う事で、湊川神社の西にあるいつもの 『神戸かくうち』 へ。

公園前で既に出来上がり、ベロベロ状態、どうしてここまで行ったか覚えてません。

「酔ってますね」 とマスターとママさんから言われました。

「三岳ですね!」 「はい!」 「いつもの 【三岳をロック】 でお願いします。」

アテもいつもの 【宇和島のじゃこ天】  そしてその後は・・・ ???


【その後は、何を話し?、何をしたか?、どうして帰ったか? まったく覚えていません。
 写真酒さんとJRの電車内で別れたことだけは覚えています、それからは記憶が飛んでいます。
 写真酒さんは無事に帰ったのだろうか? 彼はしっかりしていた様な・・・。
 マドンナがいないと、おいさんは必ず酔っ払います。  なしか!】


★ レジカメを今日見てびっくり! 撮った事の無い写真が、撮った記憶の無い写真が写っていました。
  この四斗樽を持った写真はまったく記憶にありません、酔っ払っている顔ですね、写真酒さんも写っています。
 



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公園前世界長で 『3M』 対決!

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公園前世界長で 『3M』 対決...

この日の2軒目のお店です、いつもの公園前です。

この日は久し振りに、3M対決がありました。

3Mとはご存知のように、『森伊蔵』  『魔王』  『村尾』 のM頭文字をとって3Mと呼びます。

お店はすでに満席、慕撫さんエンタープライズさんの共通のお友達が来られていました。

またこの日は、多くのブログル仲間や角打ち仲間が集い、お酒や料理を楽しみました。

立ち呑みHAKUDOUさん、写真酒さん、神戸の蕎麦打ち先生、papaさん、サンちゃん、みなさんありがとう。


【森伊蔵、魔王、村尾、佐藤(黒)を合計6杯飲み、アテは 『ガシラの煮付け』 『厚揚げ』 『たこの煮付け』 
 これだけ呑んで食べて、たったの3千円程、それもそのはずプレミアム焼酎が一杯300円程と格安だから。
 こんな店は日本全国広しと言えども他には無いでしょう、公園前世界長のマスター今後もよろしく。】



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『原 酒店』 で角打ち

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『原 酒店』 で角打ち
昨日は、3軒のはしご酒でした。  その一軒目のお店です。

ブログル仲間の方とご一緒いたしました。

先日の大笑会(大黒正宗ファンの集い)のスタッフとして頑張っておられた、原さんのお店です。

  『神戸・町の酒屋 原酒店』  店主:原 栄治さん   神戸市兵庫区塚本通7丁目ー4−12

表からは角打ちが出来るか分かり難いです、大笑会でご一緒だった方がお客さんとしてお見えでした。

もちろん大黒正宗が看板酒です。

珍しい地ビールが置いてありました、 愛媛県にある梅錦の酒造メーカーが造った生ビールです。
  【味わい深い飲み応えのあるビールでした。】

このお店は神戸では珍しい、『ホッピー』 が置いてました。

さっそく、黒ホッピーの焼酎割(甲類)を作っていただきました。

久し振りのホッピー、以前、御影にあったお店でよく飲みました。

肴は原さんのお母さんが作られる料理が、次々と並べられていきます。


★原さん、ご馳走様でした、また梅錦地ビールとホッピーをいただきにまいります。



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トマトのシチューとトマトジュース

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トマトのシチューとトマトジュー...

マドンナがまだ飲めませんので、ここの店でもトマトジュースにトマトシチューのアテです。

飲食店でトマトジュースやウーロン茶などを、飲むことはまずありません。

おいさんは 【赤ワイン(チリ産)】 に 【チーズのブルスケッタ】。

続いて、【角ハイボール】 を 【ホルモン焼きうどん】 でいただきました。

この日はなぜか角ハイボールが美味しくて、5杯お代わりしました。


マドンナはトルコ産の 【バラジャム】 をホットティーで飲んでいました。

  
    「お酒が飲めないのは辛い!」 と言っていました。


    「もう少しの辛抱です。」




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みんなの!!みなとハイボール

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みんなの!!みなとハイボール

『みんなの!!みなとハイボール』 を飲まれましたか?

この10月に、サントリーが提案した新しいハイボールの飲み方です。

神戸をイメージした、ご当地ハイボール。

トリスハイボールの兄弟分でもあります。

神戸の夜景とポートタワーがイメージポスター。


★ トリスのハイボールに海の青さをイメージさせる、柑橘系リキュールを加えています。





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珍しい 飛魚の刺身

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珍しい 飛魚の刺身

九州では 【アゴ】 と言われる魚、普通は干物で食べる魚ですが、珍しく刺身でいただきました。

トビウオ(飛魚)は、特に新鮮な物が手に入らないと、刺身には出来ません。

この日は山陰物の刺身用が手に入ったとか。

早速、捌いていただきました、型のいい大振りのトビウオでした。

クセは無く身のしっかりした感触、甘みがあり奥の深い味、干物でも旨い魚、当然と言えば当然。


マドンナはお酒は駄目なので、この店で始めてのウーロン茶、マスター馴染みのお客さんたち驚いていました。


【この日いただいた魚料理、『とびうお刺身 380円』 『サバきずし 280円』 『ころだいと豆腐の煮物 480円』
 愛媛産の、ころだいの煮物も美味しかった、白身の上品な魚でした。
 ころだいの刺身もあったのですが食べ損ねました、この店はいつ来ても安くて美味しい魚が一杯です。】




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只今 禁酒中です!

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只今 禁酒中です!

おいさんの事ではありません、マドンナです。

しばらく事情がありまして、お酒が飲めません。

大笑会でも飲みませんでした。


『かこも』 に来ましたがお酒は駄目です。

マスター用のノンアルコールビールを飲みました。
メニューに無い、マスターがアルコールが飲めない時に飲むビールをいただきました。

【サントリー ALL−FREE  カロリーゼロ・糖質ゼロ】

おいさんも飲みましたが、味は悪くはありません、最近はノンアルコールビールも進歩してますね。


★ 料理は、ノンアルコールビールを飲みながら、定番の 『くみあげ豆腐 180円』 『丸ハゲの肝入り小鍋 580円』


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