中国のお酒の中では最高の高級酒と言われる 「貴州茅台酒」 より高級なお酒です。 白酒の一種で度数は52度ととても高い! 一般に無色透明で、酒精度(アルコール度)は高い。 酒液が透明なので「白酒」と呼ばれ、長期熟成させるため、口当たりはまろやかである。 甘く濃い強烈な芳香があり、飲み干してもなお香りが残る。 世界三大蒸留酒の1つといわれ、世界の蒸留酒の中でも独特の風格をもっている。
3月のさかなの例会呑み会です。 今月の呑み会は、参加者みなさんが1,000円程度のお酒を持ち寄っての呑み会! お酒はみなさんでシェアして吞みます。 画像はみなさんが持ち込んだお酒類です! たくさん集まりました! ★日本酒、ワイン、焼酎、黒糖酒、泡盛、白酒、紹興酒、リキュール、ウイスキー・・・
金曜日の稼ぎ時なのにお店を閉めていました。 電話しても誰も出ない、何度かしてたらマスターが出てきた。 「すいません!休んでいます!」 元気のない声でした。 『しばらくの間 2230で閉店』 も気になります。 先日、サンテレビの人気番組 『カツヤマサヒコSHOW』 で放映されたばかりだが・・・ ★何かあったのか!?
この日は4軒目! 〆に入ったのはいつものさかな! 角ハイ、生ビール、シャンパン、ワイン、日本酒、紹興酒と飲んできて! 最後の〆は最初に戻り、角ハイで〆る事に! アテは、タラの白子を! もう食べれなくなりますので。 ★お開きは御前様の0時30分でした!
壷に入った紹興酒です! 一般的にどこの店にも置いてる紹興酒です。 3年物といっても特に高級ではありません。 ストレート、ロック、燗など好みで飲みます。 ★みなさん3軒目ですが、女性もストレートでガンガン飲んでます!
最近、俺の○○ とか、俺の×× とかの料理屋が流行っていますが、 ここの餃子店の屋号はそれ以前からこの店名です! 「俺が自信を持って作る餃子や!食べてんか!」 という意気込みを込めての店名です。 いろんな種類の餃子がありますが、普通の餃子が好きです。
昔はよく吞んでた酒です! 「黒松」 というネーミングが当時はカッコよかった! 黒松剣菱も同じだが当時は高級感があった! 『黒松白鹿 もち四段仕込 純米酒』 白鹿酒造 日本酒は通常三段仕込みですが、これは 「モチ米」 を用いて四段仕込をしたお酒です。