みどりの風

関空 さすがチューリップの国オランダ！ 空港内にこんなお店が！ チューリッヒ上空。畑のような物が見えました。何を作ってるのかしら？スイスの農産物というとチーズくらいしか思い浮かびません。(^^;; バスタブ付いてました！この先あるかどうか分からないので、今のうちにお風呂味わっておきます。

こんな風に見えた？ 変なおじさんおばさんになってます。(^^;; 文殊寺 知恵の輪。この灯篭の周りを３回回ると知恵が授かるそうです。

1日に4,000本詰めることが出来る瓶詰め機ですが、生産量が限られているので、たまにしか動いていないそうです。 ドイツから輸入したワイン用タンク。 ワイナリーのお土産売り場 ぶどう畑の肥料には牡蠣殻が使われているそうです。 ワイナリーに入る一行。 白ワインソフトクリーム。 発酵途中の赤ワイン。スパークリングワインのような泡が立ってます。 ワイナリーのぶどう畑。 海に面したぶどう畑。ここ以外にも契約農家にぶどうの栽培を委託しているそうです。 もう実ができていました。熟すまで後一歩。 立派なぶどうの木。 ワイナリーに付属して地域の農産物とその加工品が販売されています。ブルーベリージャムを買いました。

天橋立 のどぐろの陶盤焼き 海老と芋とフキの煮物 海鮮ちらし 甘エビとイカのお造り

左上から時計回りに、和風パスタ(たらこ、玉ねぎ、ピーマン、イカ入。マヨネーズとオリーブオイルとレモンの絞り汁と塩コショウをたらこと混ぜて、玉ねぎピーマンイカの炒めた所にスパゲティを入れて最後に炒め合わせてあるのですが、美味しかったです❣️)、焼き野菜(ナス、ネギ、生しいたけ)のサラダ、豆腐団子のクルミあん。

蒸し鶏とアジの南蛮漬けを肴に。

肉もりささめ。生卵を麺に絡めてそれをおつゆに付けていただきます。 肉味噌ささめと小海老と水菜のかき揚げ。画像のピントが合ってません！（≧∇≦）

スープとミニサラダ付き ミートソースパスタ トロピカルカレー 食後のアイスコーヒーは¥110 レアチーズと酒粕のムース。

鹿おどしのある庵 皆が見ている景色は、 こんな景色！

小さな滝が彼方此方にありました。 行きは緩やかな登りで楽でした。 牛尾観音への登り口。ここからちょっと長い登りでした。 運動量は先週の土曜日のハイキングより多いと思い、おかずを増やしました。左から、トリの唐揚げ、行者ニンニクとニラを交配させた行者菜入りの卵焼き、卵焼きの下にベビーコーンとそら豆のグラタン、3種(梅、カツオ、野沢菜)のおにぎり、りんご。 牛尾観音 音羽山山頂から京都方面を見る。 琵琶湖が見える 音羽山への道中

枝とりが大変でした。(^^;; 茹でてから取った方が楽と後で知りました〜！（≧∇≦）

左から、豆腐のレアチーズケーキ風ケーキ、ワンプレートの上は、豆腐グラタン、絹揚げとキノコの柚子胡椒炒め、お豆腐の味噌汁と御飯。サラダには、お豆腐で作った2種のドレッシングを添えて。

アーモンドチョコレート、トルティーヤチップス、マリナラソース。 ハチミツもアメリカで愛用していた物。これはすぐになくなるので心配してません。(^_^) クルミも1カ月持たないでしょう。毎朝スムージーに入れます。 Costcoのラテ。¥150はお値打ちのLサイズ 北海道ソフトクリーム。¥200 たまらなく美味しいとは言えませんが、このお値段なら許せます。

左上から時計周りに、新生姜の佃煮、ワカメと三つ葉とジャコの酢の物、ナスの豚肉巻き。料理教室では、これにご飯とお味噌汁(大根と油揚げと人参とネギ)が付きます。

栗の花 花の一番枝に近い所にイガの元が出来ると残りの花が落ちるそうです。 卯の花 岩の割れ目に自生したビワ ここを何度も通っている先生が実がなっているのを初めて見たそうです。 ガクアジサイ ユキノシタ ポポー 百合 ガクアジサイ ガクアジサイの色がいろいろありました。 ギボシ ケマン草 百合

川のせせらぎを聞きながら歩くのは、気持ちが良いですね。(^_^) 新緑の木洩れ日の中を歩きました。 三好山からの眺め。180度のパノラマで広がる景色は見事でした。 牛地蔵。神峯山寺参道入口にあり、京都へ抜ける山道で使われた荷車を引く牛を供養するために作られたそうです。 ランチは、いつものおにぎり。中身は梅、カツオ、ワカメです。卵焼きには、ネギを入れました。デザートはリンゴ。
ランチを食べた東屋。日陰で涼しくてゆっくり出来ました。

いろいろちょっとずつがたまりません。(^^;; ひじきの煮物や白菜とほうれん草の胡麻和えが優しいお味。 人参、牛蒡、きゅうり、ラディッシュ、大豆、スナップえんどうのサラダ メインディッシュは、タコとイカのマリネ。 金柑のゼリー。 誰かさんが追加で頼んだ高知県のレモンシャーベット 私はアイスコーヒー 季節の生花は、紫陽花。すだれも涼しげです。お店が出来て5年との事ですが、地元の大工さんが手作りで製作した作り付けのベンチやテーブルからは木の香りがして気持ちが良い空間を作っています。