毎年、年越し蕎麦は天ぷら蕎麦が定番だったのですが、今年はニシン蕎麦にしてみました。
美味しかったのですが、やっぱり天ぷら蕎麦の方が、しっくりきます。(^^;)
今年もコトコト黒豆煮ています。
シアトルでブログルを始めて満8年が経ちました!
あっという間の8年でした。
皆さまに感謝、感謝です!
1膳目はそのままで、2膳目はエビソースをかけて、3膳目は薬味と出汁でお茶漬け風に。
この日朝から美容院や散髪&お買い物で出歩き、お昼を食べそびれてエネルギー切れに。(^^;) よってショッピングモールの中にあるレストランで早めのお食事をすることになりました。
駐車場に近い所にあって一度も食べた事がない「四六時中」で海鮮丼と唐揚げのセットをいただきました。
先日名古屋で食べたひつまぶしのような3種類の食べ方でいただき、お櫃のご飯完食でした。(^^)
数ヶ月に渡ってアメリカから持ち帰ったhpのノートパソコンと格闘していた誰かさん、とうとう新しいのを買うことにしました。
全て日本語でサクサク進むNew PCにやっと心穏やかになった誰かさんでした。
私はほとんどPCは使いませんが、残された古いPCはまだ使えるので、ウィルスチェックをしてデータのバックアップを取って、クリーンにして使おうと思っています。
この日届いたエアコンです。アメリカへ行く前に取り付けたエアコンなので14年は経っていた寝室のエアコンを買い換えました。
おやすみモードや翌朝暖房、加湿暖房などいろいろあってとても気持ちの良い暖房が出来ています。15年は持つそうですし、10年保証付けられたので安心して使えます。(^^)
飲み物はカフェラテのラージサイズ。しっかり飲みごたえありました。
パンは、上から時計回りにトマトとバジルの海鮮ピザ、ふりそでチキンのわさびマヨ風味、ピスタチオと柚子のクリームパン、角煮バーガー。
お気に入りのパン屋さん、Sunny Sideの平日限定サービスの¥190以下のパン2個+ラージサイズの飲み物で¥490(税抜き)を試してみました。
二人で4個のパンをシェアしたので、お腹いっぱいになりました〜!
来月末までの期間限定サービスなので、また利用してみたいです。
このサービスのせいか、1時30分をまわっているにも関わらず、お店のイートインスペースは、ほぼ満席でした!
左からキャロットドレッシング、ポン酢、味味噌、九州の甘い醤油、シーズニング。
この日届いた九州の味です。親戚からのいただきものです。
味味噌でお鍋しました。とっても美味しかったです!(^^)
イブまで毎日のようにシュトーレンを食べ続けたので、この日はモンブランを食べました。(^^)
お誕生日にお友達からいただいたスプマンテを開けました。
今夜はクリスマスイブですね。皆さまそれぞれのクリスマスイブをお過ごしの事と思います。良いクリスマスを!(^^)
誰かさんのぶっかけうどんとかき揚げ&お稲荷さん。
私の梅あんかけうどんとこんにゃく。
朝から買い物に出て気づいたら2時を過ぎていて、立ち寄ったのがいつもの讃岐風うどん屋さんでした。昨日家でカレーうどんを食べていたので、この日は誰かさんはぶっかけうどん、私は梅あんかけうどんにしました。
身体が中から温まって良かったです!(^^)
この日やまやでアメリカ製のポテチを発見!滅多に買わないポテチですが、時々食べたくなるんです。(^^;) アメリカでもトレジョー(Trader Joe‘s)で変わった味のポテチを探してトライしていました。その時に気に入ったハラペーニョ&チェダー。ピリッと辛くて懐かしい味でした。もうひとつのシーソルト&クラックドペッパーもきっと以前食べた味です。
ついでに買ったのはドイツ製ビールでした。
お気に入りのパン屋さん「Sunny Side」でこのパンを見かけて、クリスマスにどうかしらとお試しでひとつゲットしました。
上のフタの部分と下のふっくらした部分とは別に作ってくっ付けて焼くので違う食感になるそうです。フタを外して中をくり抜いてグラタンやシチューを入れて食べると美味しいようです。
左上から時計回りに、筑前煮、紅白なます、出し巻き卵とラップに包まれたりんご入りきんとん。
今年最後の料理教室のメニューは、お節料理でした!
筑前煮、とても良い味付けだったので我が家の分もこのレシピを参考にさせていただきます!(^^)
出し巻き卵も綺麗で美味しく出来ていました。
紅白なますは、金時人参の色が鮮やかで美味しかったです。我が家も金時人参を使いたいですね。
りんご入りきんとん、これはユニークなお味でした。デザートとしては喜ばれるでしょう。美味しかったのですが、我が家は栗きんとんにします。(^^;)
白味噌仕立てのお雑煮は汁物ゆえ持ち帰りできず、お味は謎となっています。誰かさんの報告では、美味しかったそうです。
いつもはみかんジュースとスムージーとミルクティーとパンの朝食ですが、たまには気分を変えてモーニングサービスもいいかなと出かけました。
この日は特別なオーダーをしないで定番を頼んだので、コーヒーチケットだけでOKでした。後一回チケットが使えます。また気分転換しに来ようっと。(^^)
泡の洗顔料が当たりました。
トヨタのディーラーで今年車を買い替えた顧客限定のくじ引き大会が開催されていると聞き行ってきました。特賞はディズニーランドの入場券!ガラガラと回して出て来たのは、白い玉でした。ピンクの特賞の玉は残念ながら出て来ませんでした。(^^;)
ご近所のスーパーでトロ箱が到着しているのを発見!メバルがあったので、下処理をしてもらって煮付けにしました。
鮮度が良いので、バラバラになりそうになりました。(^^;)
でも、とっても美味しかったです!
あさイチで紹介していた優れ物の雑巾ゲットしました。油汚れが一度で取れるようですが、実際にはそれ程でもありませんでした。(^^;)
でも、吸水能力は強く冷蔵庫にうっかりこぼしたキムチの漬け汁を見事に吸着してくれました。いろいろ試している間に楽しくお掃除出来たら嬉しいですね。
お買い物に行った後、遅がけのお昼に讃岐風うどん屋さんへ行きました。毎回何かしら新しいおうどんが出現しているので、メニューをチェック! やっぱり出ていたカレーうどんの新シリーズの中で選んだのは、カレー釜玉うどんでした。
さっそくオーダーしてみました。卵を別の容器に割って温かいおうどんに混ぜ、その上にカレーをかけた物でした。スパイシーなカレーうどんは誰かさんのお気に入りですが、私にはちょっとスパイシー過ぎるのを卵がちょっと和らげてくれて美味しかったです。
お買い物に出かけた先で出逢ったたい焼きの中身は、あんこだけではなくりんごカスタードやクリームチーズ、変わり種はポテトサラダがありました。さすがにポテトサラダには手が出ず、りんごカスタードと普通のあんこを買ってみました。
りんごカスタードは、生地との相性も良く美味しかったです。
誰かさんはアイスカフェラテ。緑色のビンはアイスカフェラテ用のガムシロップです。
私はホットカフェラテ
阪急の三宮駅を降りてちょっと休憩するために入ったカフェ「mathermoonexpress」のアップルケーキ、見た目はこってりしてそうだったのですが、りんごがたっぷりで甘過ぎずサラッと食べてしまいました。一個¥600だったし、大きなケーキだったので二人でシェアすればと一個だけオーダーしたのですが、次回は一人で食べたいケーキでした。(^^;)
お取り寄せで大根とおでん用の練り物が届いたので、この日の夕食はおでんでした。大根、ちょっと煮たりなくて固めでした。(^^;
いつも作りすぎるので、今回は、明日のお昼で食べ切れるように少なめで。
お取り寄せで届いたりんごですが、酸味が強いとあるので、一週間あまり寝かしてあります。(^^;) もうそろそろ酸味が抜けたかしら?
左が海老と栗のピラフ、右が鶏肉の根菜巻きと柿とセロリのごまサラダ。
時期的にクリスマスっぽいメニューのような気が。いつもの様にとても美味しくいただきました。(^^)
この日一足早くベランダと玄関周りの大掃除をして、ドアに10月に先生に習って作ったリースを飾りました。家の中にもクリスマスコーナーを作って気分はもうクリスマス!(^^)
この日高速バスを降りて向かったのは、熱田神宮でした。姫の七五三参りに呼ばれて行ってきました。人生にたった一度の3歳の七五三参りに同席出来たのは、グランマ冥利につきます。(^^) ばば馬鹿全開が止まりませんでした。(^^;)
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