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もちょこい日記

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チノファーム

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チノファーム チノファーム チノファーム チノファーム チノファーム チノファーム
おいしい野菜と評判の,憧れのチノファームに行ってきました♪


お店には新鮮なお野菜がたくさん並んでいました。お店の人が一人担当についてくれて,「これが欲しい」というと,袋を渡してくれます。そこに,好きなだけ野菜を入れて担当の人に渡します。
トマトだけでも5種類ぐらいあったし,きゅうりの’いぼいぼ’がごっつくて新鮮っっっって感じでした。


私が買ったのは,トマト1個,きゅうり2本,なす2個,メロン1個,ラズベリー1カゴ,オクラ5本,かぼちゃ系の花2個。
しめて24ドルです。さらに,とうもろこし6本で8ドルを3人でシェアしました。
かぼちゃ系の花は,中にチーズを入れて大めの油で火を通して食べるのだそうです。珍しいので,つい買ってしまった。明日やってみようっと。


http://www.sdfarmbureau.org/Pages/Farmstands.html#Chino
The Vegetable Shop at the Chino family farm
Featuring: Multiple varieties of most produce: Tomatoes, squash, squash blossoms, beans, shell beans, dried beans, melons, cucumbers, sprouts, greens and lettuces, celery root, carrots, turnips, parsnips, salsafy, radishes, brussels sprouts, okra, onions, Jerusalem artichokes, peppers, herbs, strawberries, strawberry figs, Concord grapes.

Location: 6123 Calzada del Bosque, Rancho Santa Fe (off Via de la Valle, S6)

Open year round:
Fall/Winter: Tuesday-Saturday 10-4; Sunday 10-1
Spring/Summer: Tuesday-Saturday 10-5; Sunday 10-1
Closed Mondays.

<追記>かぼちゃ系の花,食べてみました。

中に8Pチーズを切って入れて,素揚げにしました。

紅塩をちょいっとつけて,いただきました。花の部分は「紫蘇のてんぷら」のような食感です。チーズの味がしちゃうので,「味」というより,食感を楽しむものなのかな。軸のところはズッキーニで,サクサクしておいしい♪

紅塩 Rose Saltは,Whole Foodsで2ドルぐらい。日本で買う値段の半額ぐらいかな。日本語で「紅塩」と表示もあります。アンデスの岩塩なのだそうです。ミネラルが多くておいしい塩です。


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Shamu Rocks

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Shamu Rocks Shamu Rocks Shamu Rocks Shamu Rocks
シーワールドのShamu Rocksをみてきました。


夜,暗くなってからの映像がとってもきれいに映えていました。

シャムーはけっこうリズム感がいいんです。


トレーナーのお兄さん,お姉さんも踊りまくり。


ギターのお兄さんもノリノリ。


昼のShamu showとは全然違って,大音量のロックのなかでのシャムーの演技が冴えていました。観客の子供も踊りながら観てたりして,可愛かった。

Shamuが終わった後,Sea Lions Toniteにも行きたかったけど,もう人・人・人の波。あきらめて,また今度にします。金曜の夜,シーワールドは大混雑でしたぁ。

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Tecolote Canyon Golf Course (ショートコース)

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Tecolote Canyon...
Tecolote Canyon Golf Courseに行ってきました。
パー58のショートコースですが,グリーンが普通のコースのようにきれいでした。
キャニオンの中のコースなので,風がけっこうきつかったです。向かい風だとボールがちゃんと飛ばないってことがよくわかりました。
http://www.golfsd.com/tecolote.html
2755 Snead Avenue, San Diego, CA 92111
858-279-1600

予約は1週間前からです。平日だし大丈夫かなと思って,予約なしで行ってみました。運良く,すぐにスタートすることが出来ましたが,前後ともたくさんの人がプレイしていました。予約していったほうが無難ですね。今日はカートに乗ってプレイしてきましたので,約30ドルぐらいでした。

スコアのほうは,あいかわらずボロボロなので,数えられません・・・。

ここは自然公園にもなっています。名前の「Tecolote」は,インディアンのAztec(アズテック)族の言葉で「フクロウ」の意味ですって。もしかしてフクロウが住んでいるのかな?
Tecolote Canyon Natural Parkには,トレイルコースもあるみたいですね。


サンディエゴのショートコース一覧はこちら↓
http://www.golfsd.com/sd_exec-courses.html
曽我部先生にお聞きしました。
『以下のコースは比較的普通のコースの雰囲気をもっているようです。お試し下さい。
 Lomas Santa Fe Executive Golf Course
 Reidy Creek Golf Course
 Oaks North Golf Course
 Tecolote Canyon Golf Course 』


こちらは,ゴルフ用にレゴランドで買ったポロシャツです。ポイントが可愛いでしょ♪




予約の電話について。
858-279-1600 に電話すると,なんかメッセージが流れますが,teetimeは「press 2」です。
テコロテキャニオンの担当者が電話に出ます。May I help you?
I'd like to make a tee time reservation tomorrow morning around 9:30.
  Is it avairable?
Yes. How many people?
Foursome,
Your name?
Usagi.
Thank you, Usagi.
Bye.
名前だけでいいみたいです。電話も聞かれませんでした。
支払いは当日,受付にて。

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うちわ

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うちわ
サンディエゴタウンのうちわをいただきました♪
ポイント還元企画「ポイント数上位50名様にもれなく当たる,サンディエゴタウンオリジナルうちわ」に当選しました。usagiは4位でした(^^)

夏にはやっぱり枝豆にビール,って感じですよね。

スタッフの皆さん,いつもお世話になってます。どうもありがとうございました。

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Harry 5

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Harry 5
今日7月31日はハリーの誕生日ですね!
Harry Potter and the Order of the Phoenix(ハリーポッターと不死鳥の騎士団)を見てきました。英語はさっぱりわからなかったですけど,映像がすごかった!
映画館で見れてよかったです。

ハリーたち,設定は15歳ですけど,ラドクリフ君はもう17歳ぐらいになってるかな。
すっかり青年になっていてびっくりしました。ハーマイオニーもジニーもきれいになったねぇ。・・・って,すっかりおばさん目線です。ルーナ・ラブグット役の女の子が,想像していたよりきれいな子だったので,うれしかったりして。アンブリッジ先生の部屋がピンクでかわいかったです。

見終わったばかりですが,早く続きの「Half-Blood Prince」の映像が見たいですけど,ヴォルデモートの少年時代の話だから,嫌な映像が続くのかな。
それにしても,子供たちが大きくなりすぎちゃって・・・まだ続き作れるのかな。



原作の最終巻も読んでいる途中なのですが,早く読んでしまいたいような,読み終わったら寂しくなっちゃいそうな,もっとお話が続けばいいのにな,と思います。

AMC La Jolla

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Nickel City (ゲームセンター)

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Nickel City (ゲー... Nickel City (ゲー... Nickel City (ゲー...
チビヲのYMCAのキッズキャンプが始まりました。
毎朝のスイミングレッスンや,フィールドトリップに連れて行ってくれます。


今日は,Nickel Cityというゲームセンターに連れて行ってくれたみたいです。
こんな小物をゲットしてきてました。

ゲームセンターって,子供の教育にどうなんでしょう?
お金の数え方は覚えてきたみたいですが・・・

Nickel City
http://nickelcitysandiego.com/index.html
11610 Carmel Mountain Rd.
San Diego, CA 92128
(858) 675-9700

朝8時半から夕方4時まで,若いお兄さん・お姉さんが一日中一緒に遊んでくれます。とっても楽しいみたいで,よかった。


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バーニャカウダ(レシピ)

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バーニャカウダ(レシピ)
近所の奥様の間で流行中のバーニャカウダのレシピを教えてもらいました。
イタリア料理で「温かいソース」という意味だそうです。
オリーブオイルでにんにくとアンチョビをぐつぐつ煮込んだソースです。オイルフォンデュのように温野菜をつけていただきます。アンチョビの塩気で,お野菜がとっても美味しくなります♪


【材料】
 にんにく   1個 (6片ぐらい)
 アンチョビ  60g
 牛乳     1/2cup
 エクストラバージンオリーブオイル 1/2cup
 バター    20g

【作り方】
(1)にんにくの芽をとり,牛乳とともに弱火にかけてふたをし,20〜30分。
 やわらかくなったらにんにくのみを取り出して牛乳は捨てる。
(2)鍋にオリーブオイル・バター・にんにくを入れて弱火で5〜10分。こがさないように注意する。
(3)鍋の中のにんにくをつぶし,アンチョビを入れて弱火でぐつぐついったら止める。
(4)アツアツを野菜につけていただく。

ここから,アレンジ料理も。
・ザク切りキャベツと千切りした人参にあえてマリネ
・そのマリネに生クリームとソーセージを加えてパスタ

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シーワールドの夕焼け

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シーワールドの夕焼け シーワールドの夕焼け
 
シーワールドからの帰り道,夜8時ごろに夕焼けになりました。
夜のシャムーショーShamu Rocksを見に行ったのですが,チビヲが帰りたくなったので見ずに帰宅。でも,夕焼けがきれいだったのでよしとします。
東の空からは満月が昇ってきていました。
西の夕日と東の満月で,なんだか満たされました。

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再びサンフランシスコへ

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再びサンフランシスコへ 再びサンフランシスコへ 再びサンフランシスコへ 再びサンフランシスコへ 再びサンフランシスコへ 再びサンフランシスコへ 再びサンフランシスコへ
ヨセミテからサンフランシスコまで車で5時間。
道中,風力発電の風車がたくさん見えました。


アメリカのサラダボウルと呼ばれるサンホーキン・バレー盆地では,たくさんの野菜や果物が栽培されていました。とうもろこし,ぶどう,トマト,メロン,アーモンド,くるみ,などなど。農家の皆さん,ありがとう。すれ違うトラックには,トマトが山盛りにされていました。ケチャップになるのかな。


サンフランシスコのベイブリッジをわたると,にわかに曇り空になりました。いままで晴天だったのに!


霧に煙る高層ビル群。サンフランシスコは,やっぱり霧の町です。


晩ご飯に,ツアーガイドさんお勧めのJohn's Grillに行きました。
1908創業,100年近く営業しているステーキやさんです。

JOHN'S STEAKをミディアムに焼いてもらいました。

アスパラガスの付け合せ。

シーザーサラダとクラムチャウダーを頼んで,全部で75ドル+チップでした。満足!

明日はまた飛行機でサンディエゴに帰るだけ。
短い旅だったけど,大自然からたくさんエネルギーをもらいました!

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AHWAHNEE HOTEL

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AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL AHWAHNEE HOTEL
ヨセミテ国立公園内のアワニーホテルに泊まりました。運良く予約が取れたのです。
緑の中にたたずむ石造りのホテルです。
 うっとり。

メインダイニング。天井が高くて,とってもステキ。

ロウソク型のランプが,ホグワーツの大食堂みたいです。

ダイニングの大きな窓のむこうには・・・


テーブルの上のお花まで,きれい。

メインダイニングは,夕食時にはドレスコードがあるので,ジーパンとスニーカーでは入れません。というわけで,朝食だけいただいてきました。

ダイニングの隣のお部屋には,ソファがたくさん並んでいました。夕方4時から5時まで,お茶が振舞われていましたが,川遊びに夢中で間に合いませんでした。


夕食は,イングランド・バーのほうでいただきました。
庭に面したテーブルで,リスに囲まれながら食事をしました。

チーズとフルーツの盛り合わせ。

アワニードリームというなまえのノンアルコールカクテルです。


日が暮れるとランプに灯がともります。



お部屋では,お風呂でアヒルちゃんがお出迎え。
ナショナルパークのレンジャーの帽子をかぶっています。

アメニティもステキです。


近くの川で,川遊びができました。


泊まった次の日,グレイシャーポイントからアワニーホテルを見下ろせました。


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