08/14/2024
去る8月10日、無事に暑気払い会を決行。
心配したが、エアコンなしでも涼しいくらいだった。😂
飲み物か1品お持ち寄り、としたのだが、飲み物も料理も持ってきてくれて、珍しく(?)ワイン4本とビール1本が残った。🤣
お礼状には「次回は飲みもの持たずに」と添えておいた。😁
メニューを記録しておく。
・仏風肉じゃが←辻仁成 仏風肉じゃがで検索すると出てくると思います。
*紫蘇餃子
*きゅうりと生姜の即席漬け
*筍ご飯
(*は友人からのお差し入れ)
カラフル鉄分サラダは前に友人を呼んだときに好評だったもの。
本当は
梅ひじき枝豆の炊き込みご飯を作る予定だったのだが、友人から「筍ご飯持ってく!と言われて(大喜び!)変更、それでもひじきを食べたかったので鉄分サラダにした。
ちなみに筍ご飯は、
北野エースの筍ご飯の素で作ったらしい。この夏、お母さんがこちらに遊びに来たので日本から持ってきてくれたのだとか。そんな大事なものを使ってもらって、感謝感激雨霰。
このお店のこと、全然知らなかったけれど、かなり美味かったです!!来年の夏に行きたい。
(筍ご飯は写っていません。後ほど、友人と二人でおにぎりにして振る舞いました〜♪)
m_a