Better Bush
7月
25日
初生りトマトをpizzaの乗せた。
このトマト、葉っぱに引っ付いていたお尻の部分が痛んでいた。がっかり。で、そこだけカットして破棄、上部の健康なところをスライスして使った。Better Bushという名前のハイブリッドで、真っ赤っかなトマト。思っていたほど甘くはない。でも、自分で育てたからだと思う、とっても美味しい嬉しい。
ピザ生地は自家製ではなくTrader Joe'sで買った生地。バジルは自家製。大満足。
バンザイ！
