鳥取県産の梨といえば二十世紀がやはり有名。あらためて味わう。しゃりしゃりした食感とみずみずしくて美味。 先日の新甘泉は甘みの強い筑水という赤梨をかけ合わせた品種だった。その甘さと外観の色見以外は二十世紀を引き継いでいるなぁと思った。まさに鳥取で最もスタンダードな梨。これがスーパーで手軽に入手できるのもまた嬉しい。 今回も冷蔵庫でじっくり冷やして、美味しゅうございました😊。
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