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- 玄米食も徐々に定着(240717)
炭水化物制限を始めて長いが、鳥取に来てパターンを変えたものとして玄米食がある。
美味しい白米はつい食べ過ぎてしまうが、玄米は味よりも食物繊維やミネラルなどが多く、消化に負荷がかかると言われ、白米と同じ量を食すとそれだけで満腹感があるくらいで、まず食べすぎることはない。
で、玄米を毎朝レンチンで少なめにいただくことにシフト中。
今回は3合炊いて14に分けてみた。このくらいが丁度良いのかも。
体調はというと、お通じは間違いなく改善、体重も少しずつ減ってきている⁈。夜遅めの食事頻度が激減したこともあって改善傾向。先日の帰省で久々に体重計にのったらBMIも明らかに改善。
人生100年時代、試行錯誤を繰り返し、その時々に合致した生活パターンを臨機応変に取り入れて行きたいと思う今日この頃。
