ここのところの晩酌のお供は福井の無濾過生原酒の花垣。香りも味も美味。アルコール度数は19度と高め。 四合瓶を数日かけて。封切り直後から数日後まで少しずつ変化する味を楽しむ。 健康診断の結果を踏まえ、毎晩の食事の時間と酒量、アテの量を少しずつコントロール。食生活の習慣を無理なく改善して人生100年時代を楽しむ。