9月
23日,
2022年
23日🎌［OPEN］11：00～
台風由来でしょうか？風はありませんが雨粒が大きく重い感じです。せっかくの祝日ですがこんな日はゆっくり珈琲やお茶を飲みながら本でも読んで過ごしたいですね☂⛆
ところで、シュクレでは本日から宮崎県美郷町の西郷栗を使ったお菓子達を解禁します✨
まずは〈西郷栗のロールケーキ〉からスタートです！
和栗と洋栗の良いトコ取りのようなリッチな西郷栗をゴロっと使い、生クリームやスポンジ生地との相性が大変良いバランスです。シンプルなロールケーキなので、おやつとして気楽な感じで食べられるのも嬉しいですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
シュクレ今月の店頭テーマは『郷愁』、とても静かで美しい美郷町とそこに暮らす仲間を想いながらお菓子達をお届けしています。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ベイクドチーズケーキ
＊ミックスナッツとドライフルーツのキャラメルタルトレット
＊西郷栗のロールケーキ
＊アーモンドボール
＊マルゲリティーナ・ディ・ストレーザ
＊ガレットブルトンヌ
[賞味期限近いため30％OFF]
＊エリーゼン
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
-----------------------------
♦9～10月秋期間限定『エンガディナ』販売のお知らせ
⇓詳しくはこちらのページをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450287/910
【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・12㎝サイズ￥3,500(税込)
・国内発送可能（※別途発送料金）
【販売期間】
・2022年9～10月末日注文締切
※お渡し日３営業日前迄のご注文をお願いします
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
[当店WEB問い合わせ]
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です
-----------------------------
【お知らせ】
津市の経済政策、デジタル決済の「つデジ」を当店でも使えます！
購入・使用方法も簡単でとってもお得、津市内の多くの店舗で使えます。
⇓詳しくはこちらをご覧ください
https://city-tsu.ticket-dx.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#9月10月限定サイズ
#エンガディナ
#くるみとキャラメルがいっぱい
#フランス月餅スイスですけどねと心でツッコミいれる
#いよいよ西郷栗の出番です
9月
22日,
2022年
22日［OPEN］11：00～
少し涼しくなったので、この夏のあいだに茂りに茂った木々をトリミングしているのですが、小枝だったはずがハサミで切れない太さに成長していて繁殖力の強さにいつも驚かされます。もう、トリミングとかいうカワイイ言葉の雰囲気じゃなくて・・・もはや「伐採」です💦
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ベイクドチーズケーキ
＊ミックスナッツとドライフルーツのキャラメルタルトレット（※13時以降予定）
＊アーモンドボール
＊マルゲリティーナ・ディ・ストレーザ
＊ガレットブルトンヌ
＊エリーゼン
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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♦9～10月秋期間限定『エンガディナ』販売のお知らせ
⇓詳しくはこちらのページをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450287/910
【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・12㎝サイズ￥3,500(税込)
・国内発送可能（※別途発送料金）
【販売期間】
・2022年9～10月末日注文締切
※お渡し日３営業日前迄のご注文をお願いします
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お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です
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♦チャレンジレッスンのご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上には、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」素材のいろんな食感や風味に加えて、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
☟詳しくはこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450452/9
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お菓子教室シュクレ
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#フランス月餅スイスですけどねと心でツッコミいれる
9月
21日,
2022年
21日［OPEN］11：00～
今回の大型台風で、シュクレに栗を届けてくれる宮崎県美郷町は甚大な被害があったようですが、少なくとも仲間の家族の皆さんが無事であったことは不幸中の幸いです。ただ、月末収穫予定で目論んでいた西郷栗の収穫は、この大雨で木から落ちてしまったらしく😿少し計画変更を余儀なくされそうです。自然相手は本当に難しいですね。
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ベイクドチーズケーキ
＊サヴァラン
＊ミックスナッツとドライフルーツのキャラメルタルトレット
＊アーモンドボール
＊マルゲリティーナ・ディ・ストレーザ
＊ガレットブルトンヌ
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＊フロレンティナシュニッテン
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・12㎝サイズ￥3,500(税込)
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上には、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」素材のいろんな食感や風味に加えて、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
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#お菓子好きとつながりたい
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#家庭菓子
#伝統菓子
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#サヴァランがたまらん
#9月10月限定サイズ
#エンガディナ
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9月
19日,
2022年
19日【台風接近につきCLOSED】
なお明日火曜は定休日です。
お菓子教室レッスン予約、お菓子製作のご相談・ご注文などはお菓子教室シュクレWEBのコンタクトページ、もしくはSNS等のメッセージサービスをご利用ください。
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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♦9～10月秋期間限定『エンガディナ』販売のお知らせ
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【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・１２㎝サイズ￥3,500(税込)
・国内発送可能（※別途発送料金）
【販売期間】
・2022年9～10月末日注文締切
※お渡し日３営業日前迄のご注文をお願いします
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♦チャレンジレッスンのご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上には、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」素材のいろんな食感や風味に加えて、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
☟詳しくはこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450452/9
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
9月
19日,
2022年
19日🎌［OPEN］11：00～
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ベイクドチーズケーキ
＊サヴァラン
＊ミックスナッツとドライフルーツのキャラメルタルトレット
＊アーモンドボール
＊マルゲリティーナ・ディ・ストレーザ
＊ガレットブルトンヌ
＊エリーゼン
[賞味期間近いため30％OFF]
＊フロレンティナシュニッテン
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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♦9～10月秋期間限定『エンガディナ』販売のお知らせ
⇓詳しくはこちらのページをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450287/910
【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・１２㎝サイズ￥3,500(税込)
・国内発送可能（※別途発送料金）
【販売期間】
・2022年9～10月末日注文締切
※お渡し日３営業日前迄のご注文をお願いします
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
[当店WEB問い合わせ]
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Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です
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♦チャレンジレッスンのご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上には、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」素材のいろんな食感や風味に加えて、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
☟詳しくはこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450452/9
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♦チャレンジレッスンのご案内
『シフォンケーキ（プレーン）』
簡単なようで、意外と難しいシフォンケーキ。
ご家庭でも復習しやすいよう、要点とコツをお伝えします。
しっとり、ふんわり、最もベーシックなシフォンケーキを焼き上げましょう！
☟詳しくはこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450449/9
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【お知らせ】
津市の経済政策、デジタル決済の「つデジ」を当店でも使えます！
購入・使用方法も簡単でとってもお得、津市内の多くの店舗で使えます。
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お菓子教室シュクレ
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#コーヒーが好き
#紅茶が好き
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#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
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#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#サヴァランがたまらん
#9月10月限定サイズ
#エンガディナ
#くるみとキャラメルがいっぱい
#フランス月餅スイスですけどねと心でツッコミいれる
9月
18日,
2022年
18日［OPEN］11：00～
不要不急の外出を控えるよう叫ばれるなか、お越しくださいね✨とは、なかなか声を大にして申し上げにくいところですが・・。
とりあえず、栗の仕込みを進めます💦
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ベイクドチーズケーキ
＊サヴァラン
＊ミックスナッツとドライフルーツのキャラメルタルトレット
＊アーモンドボール
＊ガレットブルトンヌ
＊フロレンティナシュニッテン
＊エリーゼン
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください
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【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・１２㎝サイズ￥3,500(税込)
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・2022年9～10月末日注文締切
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お菓子教室シュクレ
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上には、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」素材のいろんな食感や風味に加えて、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
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『シフォンケーキ（プレーン）』
簡単なようで、意外と難しいシフォンケーキ。
ご家庭でも復習しやすいよう、要点とコツをお伝えします。
しっとり、ふんわり、最もベーシックなシフォンケーキを焼き上げましょう！
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#9月10月限定サイズ
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9月
17日,
2022年
17日［OPEN］11：00～
宮崎県の西郷栗がまだこれから届く予定なのですが、台風の進路が気になる所です💦何とか持ちこたえて欲しいです・・・栗が気になってばかりですが、それはもとより大きな被害が出なければ良いのですが・・・。
(kuro)
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
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『シフォンケーキ（プレーン）』
簡単なようで、意外と難しいシフォンケーキ。
ご家庭でも復習しやすいよう、要点とコツをお伝えします。
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9月
16日,
2022年
本日店頭販売のお菓子達
今日もお菓子作りを楽しんでいただけたでしょうか？
宮崎からシュクレに届いた今年の西郷栗を、昨日から加工を始めました。珍しくシュクレ先生自身で写真を撮ってSNSへ投稿していたのでご覧になった方もおおいのではないでしょうか？それを見て、さっそく「栗のパイを！」という問い合わせもありましたが😊、シュクレ先生曰く、暑くてパイを折れない（👈たくない）のとともに、今仕込んでいる栗に味がちゃんと馴染むまで少し時間が掛かる・・ということです。そんなわけで、栗のお菓子達の登場はまだ少し先になるんです💦スミマセン・・
それに、仕込み作業そのものが・・・・
まだまだこれから控えていて、昨日がまずは第1弾。これから日を分けて第2第3と・・・。まだまだ栗の皮を剥く日が続きます。
(kuro)
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・１２㎝サイズ￥3,500(税込)
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『ブルーベリーのクランブルマフィン』
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9月
16日,
2022年
16日【営業時間変更のお知らせ】
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。
[OPEN]
14:00－19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです
なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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#SalondeThéSucre
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#三重
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9月
15日,
2022年
本日店頭販売のお菓子達
このあと14時から店頭販売とイートインサービスの開始予定でしたが、少し早めに準備できますので是非いらしてくださいね✨✨
９月の営業で提供しているフランス菓子〈サヴァラン〉ですが、今のところ統計上お客様の100％がお買い求めになっています😲。古くから親しまれていながらも最近は何処のお菓子屋さんも置いてない傾向があり、それにシンプルな構成のお菓子ですので、ある種のノスタルジーを感じさせるのかも知れません。
まさに今月のシュクレ店頭テーマ『郷愁』にピツタリなお菓子です😊
シュクレの〈サヴァラン〉はアルコールの強さのお好みを聞いて販売していますが、特製アルコールシロップを『つゆだく』で、じゅわわあ～と滲み出すところを生クリームと一緒にやるのが・・何といっても最高です！
生クリームと特製アルコールシロップの一体となった香りがまるでフレグランスのように鼻腔を抜けると、至福の時間を感じます。香りがキーポイントだと思うのですが、古くから香りにこだわる文化の・・・いかにもフランスらしいなぁ、と勝手に解釈しているのですが・・どうでしょう？
お求めになった方のお好みについての感想など、お待ちしています♪
(kuro)
☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
＊ミックスナッツとドライフルーツのキャラメルタルトレット
＊サヴァラン
＊ベイクドチーズケーキ(16時以降)
＊クッキーアソート
＊ガレットブルトンヌ
＊フロレンティナシュニッテン
＊エリーゼン
＊トフィーブロンディ
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数ずつです
品切れの際はご容赦ください
まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
そのためお待たせすることがございます
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♦9～10月秋期間限定『エンガディナ』販売のお知らせ
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https://jp.bloguru.com/sucre/450287/910
【商品内容】
☘秋期間限定『エンガディナ』
・１２㎝サイズ￥3,500(税込)
・国内発送可能（※別途発送料金）
【販売期間】
・2022年9～10月末日注文締切
※お渡し日３営業日前迄のご注文をお願いします
【ご注文・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
[当店WEB問い合わせ]
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能です
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♦チャレンジレッスンのご案内
『ブルーベリーのクランブルマフィン』
しっとりしっかり風味のマフィンの上には、ほろほろくずれるような食感の「クランブル」素材のいろんな食感や風味に加えて、シュクレで収穫したブルーベリーの香りと酸味がアクセントになります。
☟詳しくはこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450452/9
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♦チャレンジレッスンのご案内
『シフォンケーキ（プレーン）』
簡単なようで、意外と難しいシフォンケーキ。
ご家庭でも復習しやすいよう、要点とコツをお伝えします。
しっとり、ふんわり、最もベーシックなシフォンケーキを焼き上げましょう！
☟詳しくはこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucre/450449/9
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【お知らせ】
津市の経済政策、デジタル決済の「つデジ」を当店でも使えます！
購入・使用方法も簡単でとってもお得、津市内の多くの店舗で使えます。
⇓詳しくはこちらをご覧ください
https://city-tsu.ticket-dx.jp/
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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