3月はいろいろ作りました。 ひとつのお菓子が完成するには魂を削っているような苦しさもあります。 試作の途中でほったらかしのお菓子も多々あります。 とはいっても完成というものはなく、これからも変化していくものだとは思うのですが、ひとまず出来上がりというところまで来ると長いトンネルに光が見えてきます。
柴犬のアイシングクッキーはホワイトデーの贈り物としてご注文がありました。 ハートも必要ですね。 他に焼き菓子といっしょに蓋のないオープンな箱に入れてラッピングしました。 アイシングクッキーだけの贈り物も素敵ですが、なかなか食べにくいかとも思います。 私の体験ですが家族に大きな草加せんべいに「お誕生日おめでとう」のメッセージとイラストの描かれたプレゼントをもらったのですが、眺めてしまって食べそびれてしまっています。 アイシングクッキーとシュクレの定番のクッキーやマドレーヌやリッチフルーツケーキなどと組み合わせてのラッピングを提案しています。
ひな祭りの日に。 大事な友人の門出をお祝いして仲間内でのホームパーティーでした、 今はネットがあるからこれまで通りの連絡取り合えるけど、距離は遠くなる、今違う状況になること、寂しさがあります。 桃の節句のこの日場所を提供してくれたお宅の3才の女の子に喜んでもらいたいと思って、アイシングクッキーのひな人形で飾ってみたら、大人の女子たちにもうけていました!