お菓子教室シュクレ

小さな焼き菓子の贈り物
定番のクッキーです。
ぐるぐるサブレ、アーモンドクッキー、市松サブレ。
バターの多い配合の軽い味わいバニラクッキー。 ブラウニー、ショートブレッドー、クッキー、フロレンティーナシュニッテン 2月25日に行った京都の上賀茂神社でみかけた早く咲いていた桜。種類は何だろう？濃いピンク色で満開でした。ソメイヨシノは堅いつぼみでした。
津市も、もう少しさきかな。