いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 オレオはチーズケーキに使うと美味しいのでたくさんレシピがでています。 8月に応用のお菓子レッスンで作るチーズケーキはオレオを使ったチーズケーキ。 以前に研究のお菓子クラスでレッスンのメニューです。 真夏であまり複雑なお菓子は作りにくいかなと、このメニューにしました。 レッスンでは焼いたチーズケーキです。焼いた日から4日くらい置いた頃からが美味しいように感じてます。作った時はチーズが軽くてオレオがさくさく食感ですが、少しねかせておくとチーズはまったりと、オレオの部分もしっとり馴染んでくれます。 レッスン日など詳しくはホーム・ページをご覧ください http://www.sucre3.net/jpn/products