オレオを使ってチーズケーキ
8月
2日
2週間前のがあったので、恐る恐る食べてみた。まだ美味しいですが、やはり危険なのでもっと早めに食べきって欲しいですね
フィラデルフィアチーズが出しているのかな？、そのチーズを使ったレシピ本を持っていますが、オレオ使ったチーズケーキは焼かないタイプ、焼くタイプ、凍らせるタイプなど載っています。オレオは使えますね。
オレオはチーズケーキに使うと美味しいのでたくさんレシピがでています。
8月に応用のお菓子レッスンで作るチーズケーキはオレオを使ったチーズケーキ。
以前に研究のお菓子クラスでレッスンのメニューです。
真夏であまり複雑なお菓子は作りにくいかなと、このメニューにしました。
レッスンでは焼いたチーズケーキです。焼いた日から4日くらい置いた頃からが美味しいように感じてます。作った時はチーズが軽くてオレオがさくさく食感ですが、少しねかせておくとチーズはまったりと、オレオの部分もしっとり馴染んでくれます。
レッスン日など詳しくはホーム・ページをご覧ください
http://www.sucre3.net/jpn/products
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